春鹿
今西清兵衛商店
みんなの感想の要約
奈良県の今西清兵衛商店の日本酒「春鹿」は、超辛口の純米酒であり、キレがあり飲みやすいと評価されています。また、春らしい華やかな香りやフルーティな味わいが特徴であり、お燗にすると米の旨味が増すと評されています。一部の商品は限定品や特別製法で作られており、桜の酵母を使ったり、木桶で造られたりしているものもあります。飲み手によって好みが分かれる味わいですが、華やかさや飲みやすさが共通して評価されています。
みんなの感想
木桶造り純米吟醸生原酒。これもこの時期のお楽しみ。
春鹿～秋鹿よりいい！
限定大吟醸
美味し！！
木桶造り 四段仕込み純米生原酒
毎年楽しみにしてる季節限定酒。
今年もうめー!!
辛口で淡麗。飲みやすい。和食以外でも色々な料理と相性がよい。
本日、気桶造り第二弾の発売を待ってやっと届きました!!我が家の日本酒の原点♪開封時に改めてアップします。
純米酒
旨口四段仕込
口の中では、甘さがふわっとして
のどごしスッキリ‼️
しぼりばな
ときめき
微炭酸
甘みがあるけど燻製の香りがして独特！
純米吟醸 封印酒
春鹿はこれが一番好きです。
純米吟醸 封印酒
穏やかな甘さが広がる
超辛口。
すっきり、喉で少しピリピリ。
ふんわりとフルーツのような香り。甘さ控えめのフルーティさが飲みやすい
立春朝搾り
初めて予約して手に入れたけど、めちゃくちゃ美味しくてニヤニヤが止まらない。
これは今後毎年買わなくてわ。
超辛口
超辛口純米酒。
辛口で料理との相性も抜群。
立春朝搾り 純米吟醸 生原酒
立春 朝しぼり 今日は立春 フレッシュです。
立春朝搾り
山田錦100%
55%精米 17度
今年もこの時期ですね〜
本蔵酒で作られたにごり酒。
がっつり味があるのに香りがすぐに落ちる。にごり酒には珍しく、重厚感のある旨味と長く続く余韻がない。男前。すぐに現れすぐに消える。まるで手伝ってくれた後に名前を聞いたら「名乗るほどのものじゃねえ」と言って颯爽と立ち去る男前さだ。
お神酒専用酒らしい…
なんだかガツンとされてあんまり好みじゃないかな
純米酒 超辛口 精米歩合60% アルコール15% 米の香がする奈良の純米酒 辛口で食中酒には最適。酸味がたった飲み口で最後まで酸が残る。
しぼりばな2本目。うまし。
甘いけどべたべたしてなくてスッキリ飲みやすい。
甘いけどスッキリ