春鹿
今西清兵衛商店
みんなの感想の要約
今西清兵衛商店の春鹿は、30年以上にわたるロングセラーであり、世界十数カ国で愛飲されている日本酒である。穏やかな香りとまろやかな口当たり、凛としたキレ味のバランスが良く、冷やして軽快に飲むこともできるが、お燗酒にするとキリッとした旨みが広がる。また、独特のフルーティーさがあり、しぼりばなや木桶酒など様々なラインナップがある。キリリ感を感じながらも飲みやすく、肉料理にも合う。華やかな吟醸香やフレッシュな風味があり、流石に大吟醸は旨味がしっかりしている。まろやかな口当たりと爽やかな香りが特徴で、万能感があり食中酒にも合うが、甘さのアクセントもあり、単体でも美味しく楽しめる。
みんなの感想
活性にごり酒 しろみき 本醸造 極味
家呑み。以前呑んだ純米大吟醸しろみきが、美味すぎたので、今回は本醸造バージョンを。暴力的な活性具合で開栓に3分以上。オリがたっぷりで雑味を感じつつも最後にストンと切れる。大吟醸は華やか過ぎだけどこちらは食中にも良い。横浜そごうにて購入。
立春朝搾り٩ʕ•͡וʔ۶
ちょっと甘い目やけど、やっぱり春鹿が好きw
水みたい。もつ鍋と一緒に！
春鹿 純米生原酒 超辛口 しぼりたて
純米酒「樽酒」@南阿佐ヶ谷 酒のミツヤ
奈良の樽酒
まろやかで旨い
辛口って書いてあるけどスッキリしている。甘くない。
辛いけどさっぱり。
純米 超辛口
純米吟醸生酒 しぼりばな
「超」辛口とは違うような…ほんのり甘いです。
ほのかな酸味がある水のようなか飲み口。飲みやすくておいしいけど「超辛口」と言うにはちょっと違う(^^;
すっきり、さっぱり、水の如し。気持ちのいいお酒でした。
純米吟醸白滴。軽く飲みやすい。
春鹿の超辛口純米酒。度数低めですっきりサラリと呑める酒です。
春鹿 純米吟醸 生詰 ひやおろし
純米 超辛口
甘みをあまり感じさせない強い旨味
しぼりばな 純米吟醸 しぼりたて生酒
10ヶ月ほど寝かしたもの
ひやおろし 純米吟醸 生詰
秋刀魚！鰹のたたき！！食いたい！！！
純米 桜
そこそこ甘め、だがベタつく感じはない。
きゃー、うまい😀
純米吟醸生詰ひやおろし。ぐいぐいいけそうで危ないw
純米 超辛口
超辛口の名に偽りなし！キリッと辛く後味は爽快。しかし辛みの中にはしっかりと旨みも感じる
流石、春鹿、美味しい
純米大吟醸
優しい吟醸香。
ふわっとやわらかい口当たり。
後味しまる辛口。
今風、ワイングラスでどうぞ。