春鹿
今西清兵衛商店
みんなの感想の要約
奈良県の今西清兵衛商店の日本酒「春鹿」は、辛口から辛口超甘口まで幅広いラインアップがあり、品種によって香りや味わいが異なる。一部はやわらかな果実の香りや甘味があり、フルーティで飲みやすい。また、一部は麹の香りが強く、辛口でありながら食中酒としても楽しめるといった特徴がある。保存には要冷蔵が必要であり、山田錦を使用した商品もある。口コミでは、美味しさと飲みやすさを賞賛する声が多い一方で、薄さを感じるといった意見もある。料理との相性がよいという声や独特の表現が目立つ。
みんなの感想
立春初搾り 原酒
旨い
本日限定 立春朝搾り
純米吟醸生原酒
平成三十一年己亥二月四日
今宮戎神社 御祈祷酒
わぁー、めっちゃ美味しいやん!感動や😀
【飲んだ店】
源七商店
【データ、所感】
酒度:+12
精米:60
辛口。日本酒らしい味
意外に揚げ出し豆腐と相性🙆♂️
2本目購入フルーティですが、さらっとした後に残らない、飲みやすいお酒です。
超辛口
癖の強い上善如水
@うまっしゅ 奈良市
@うまっしゅ 奈良市
銘柄:超辛口
純米酒
精米歩合:60%
アルコール分:15度
ガツンとくる飲み口で旨味がある。飲みやすい。
生酛純米生原酒
木桶造り
酸味
生酛らしい乳酸み
変態系
古酒
燗した方がうまい
春鹿 超辛口純米
きゅーっとクる
そんな感じ
2018/7/31 福岡県春日市「高陣」にて
酒蔵行って来ました。限定酒にごり酒だけ辛口で、あとはフルーティーです。
倭姫 やまとひめ春鹿
平成30年 豊醸感謝祭
純米大吟醸うすにごり 無濾過生原酒
「春鹿 純米吟醸 生酒 しぼりばな」飲みたかったお酒です。香り華やかなです。飲み口スッキリして軽やかな旨み、その後少し辛みが。
封印酒 純米吟醸 なんかもの足りなさを感じたが燗にすると全て解決したら。旨味、コクが増しました!
豊穣感謝祭シリーズ
春鹿で有名な、今西清兵衞商店の別銘柄
倭姫 純米大吟醸 うすにごり
無濾過生原酒
美味しい・・・少し濃いかな
でも、いい感じです
奈良県のお酒
純米酒 超辛口。
辛口なのか?とも思いますが、
飲みやすく美味しい。
さっぱり、より旨口です。
秘蔵酒 五百日熟成
純米大吟醸でフルーティ
昨年とは味が変わったかな?少し甘めの味になってる。悪くはないが、昨年の方が良かった。
秋ですね。
ひやおろし。
純米吟醸 生詰 ひやおろし 生酒の濃い味わい。純吟感はあまりなし。味わいは優しい。
中部国際空港のYATA、フルーティで依頼、c5、香り5、風味4、良い香り、まろやか→ややほろ苦、時間がたっても維持
甘くてさわやか。フルーティー。
20181011
奈良県奈良市 今西清兵衛商店
春鹿 純米吟醸 生詰 ひやおろし2018
ひやおろしにしては、甘みが豊かで、余韻の長い仕上がりです。
旨みたっぷりで美味しい