鳩正宗

純米酒 ひやおろし 磨き60% 華吹雪 青森産 100%だそうですよ〜〜(^｡^) 立ち香余り無いですが、期待感有www❣️ 呑口まろやかで、キレもいいですな〜(^O^)／

青森は十和田市 鳩正宗株式会社 鳩正宗 純米酒 りんご酸酵母仕込み。リンゴ酸の優しい甘味、例えるならシナモンの効いたアップルパイみたいな味わい。綺麗な酸の後に心地よい苦味で締めてくれます。しかし、華やかになり過ぎずバランスが良く感じます。 #日本酒 #鳩正宗

hatomasamune 純米 リンゴ酸酵母

発泡純米酒

八甲田 華吹雪60% 純米
佐藤企杜氏

夏純吟

@IMADEYA 千葉エキナカ店

鳩正宗 純米吟醸 華想い50
一回火入れ

美味い！

HATO MASAMUNE junmai Ringo-Sun
青森県十和田市の酒。リンゴ酸性酵母で醸した爽やかな酸味がある。変わったお酒です。

鳩正宗の純米酒 りんご酵母仕込み
甘味、酸味共に程よく食前酒におすすめです

燗酒。しっかりした強めの味だけど、スパッと切れて男らしい印象。控えめな香りもまた良し。

青森のお酒。寒いところのお酒らしく、キレある感じ。好みです。@本郷 日本酒居酒屋

軽い飲み口。

鳩政宗 純米吟醸 直汲み 原料米華吹雪 精米歩合50% 16度

フレッシュな旨味とキレのある味わいの純米酒です。

「田酒・鳩政宗・陸奥八仙」新酒お披露目パーティーにて

鳩政宗 純米大吟醸 直汲み 原料米華想い 精米歩合40% 16度

華やかな香りとすっきりしたコクのある純米大吟醸です。

「田酒・鳩政宗・陸奥八仙」新酒お披露目パーティーにて

鳩政宗 佐藤 企 純米吟醸白麹直汲み 原料米華吹雪 精米歩合55% 15度

華吹雪の旨味と白麹のすっきり爽やかな酸味があります。

「田酒・鳩政宗・陸奥八仙」新酒お披露目パーティーにて

鳩政宗 特別純米 直汲み 原料米華吹雪 精米歩合55% 16度

フルーティーな香りとフレッシュ感の高い特別純米酒です。

「田酒・鳩政宗・陸奥八仙」新酒お披露目パーティーにて

稲生 華想い45 純米大吟醸
妻からのお土産です😆
いい香りで、さらりとして飲みやすいです。

純米ワイン酵母仕込み

派手な香りはないが口に含むとすぐにインパクトのある濃密な甘みが広がる。エクリュと比べるといくらか控えめだが、爽やかな酸味も後から感じられ、ただただ甘いという感じにはならない。それでも甘みがかなり強力な為、大量に飲むのには不向きだと思うと。とはいえ、1口目の感動はなかなか。

純米リンゴ酸酵母

甘い
飲みやすい
すっきりていうか酸っぱい
リンゴジュース笑

純米大吟醸 吟麗
思ってたよりしっかり米の味がしてます。

ひやおろし 旨し

純米酒 りんご酸酵母仕込み
さわやかな甘酸っぱさを感じます‼︎たまにはこういうのもアリかな。

Sparkling sake HANABI
他の発泡酒よりシュワシユワ感が強い気がします。

リンゴ！香りも味も。美味しい〜

フルーティな夏酒