鳩正宗

佐藤企 特別純米 しぼりたて生酒
飲んだ瞬間いい出汁のような塩味を感じる。たぶん酸味甘味の組み合わせと思う。でも甘酸っぱいのがフルーティさとも違う。
美味しい、あまり飲んだことのない面白い酒。

鳩正宗 純米吟醸 干支ボトル 生酒
HATOLUCK(寅ック) 2022
おみくじ付き(神吉)。フワッと品の良い香りと甘味。爽やかドライ。ジワジワ苦渋。アフターにアルコールが少し残る。
矢島酒店で購入
720ml（冷酒）

鳩政宗　純米吟醸　干支ボトル（寅ック）ラベルがかわいいだけでなく、まろやかで米の旨味を十分に感じる。もちろん、飲み後のキレもよくスッキリしている。

今年も手に入れました！
鳩政宗の純米吟醸干支ボトル
寅ックです！名前かわいい❤️

干支ボトル　寅っく　程よい吟醸香と芳醇な旨口

特別純米酒　花吹雪
スッキリ　キレがいい　クセない

純米吟醸　華おもい

純米吟醸　干支ボトル(寅ック)
２０２２　買い置きがこれしか無く年明け前に呑んじゃいました。

鳩正宗　特別純米酒　
癖がなくて、飲みごたえある

鳩正宗　Ha Trans.2(dos) 純米大吟醸　4種類の酒米をブレンドしたとのこと。味わいはまろやかで、旨味もありすっきりキレよい。コスパかなりよいお酒

鳩正宗　純米大吟醸　青森県
Twitter風のラベルがとても可愛い。特徴である甘味酸味が抑えられ、バランス良い感じに落ち着いている。美味しいが、鳩正宗の尖った挑戦的な感じは薄い。

Hatrans2
菜遊季にて

純米生詰ひやおろし。精米歩合60%、アルコール分15度。青森県産華吹雪100%使用。穏やかな上立香。黄色味。含み香は無い。酸味が強く残る。

八甲田おろし、大吟醸。直汲み生。

特別純米酒 夏純
爽やかな飲み口。香りも爽やかで後味もスッキリしてる。さっぱりしておいしい。

というわけで青森県産シメサバと共に。

しっかりした味！！

鳩正宗　特別純米酒　夏純
穏やかな旨味。

えっ、はじめてやけど、美味しいやん😀

純米ワイン酵母仕込み
これたしかにワインだ。甘口の白。
甘さがあってスッキリした酸味が来て、少し米の旨味が残る。
日本酒枠というよりワイン枠に入れたい感じ。しっかり冷やして飲みたい。

鳩正宗特別純米酒

おいしいっ。　少し甘くて、少し酸味があるフルーティなお酒ですね。

佐藤 企 純米吟醸 白麹仕込み
しぼりたて生酒 製造年月2021.1
720ml

コスパ良し！

生原酒
特別純米酒
White Knights

White Knight 特別純米　華吹雪55

おいしい酒倶楽部（八王子）