初孫

きき酒師の漫才師にほんしゅpresents 2024忘年会 『御酒塾』🍶
初孫 出羽燦々 しぼりたて 純米大吟醸

香が星 かがほし
生酛純米大吟醸 50% 限定酒
4.5レベル
臭みなくすっごくフルーティー
柔らかな旨さ

吉池

生酛純米酒　出羽の里　お燗で。
少々酸味があるが、深い感じのコハク、ちょっと上品な感じ。これは燗で飲む酒だ！

まあまあ

爽やかな酸味で呑み口良し。軽くて呑みやすい。

魔斬　生酛　純米本辛口
精米歩合55% アルコール15%
少し酸味感じる入り。雑味無いスッキリした味わいのキリッと淡麗辛口。
山形日本酒シリーズ

黒魔斬　超辛口　生酛純米大吟醸
精米歩合50% アルコール16%
これぞ辛口って感じ！スーッと入ってきてほんのり香る、そしてスパッとキレる！生酛でもだいぶ磨いた辛口だとここまですっきりするのかとびっくり！

吟醸
@東根ベアフット

あまさ感じるがあまったるくない。最後にかけてスッキリ。

色:少し黄色
香り:
飲み口:マイルド
甘み:くどくない
酸味:わずか
苦味:すくない

口当たりが良い。

キリッとしている
さっぱり系

魔斬　純米本辛口　
精米歩合55% アルコール16%
より深みのある味とスッキリしたキレを味わえる純米本辛口！冷やでスキッと引き締まった味わい！

山形日本酒シリーズ

初孫 生純米

本撰 本醸造
720ml ¥1,001(税込)
1、8L ¥2,255(税込)
米のうまみを感じる。深いコクとすっきりした飲み口。
精米歩合:70%
アルコール分:16
日本酒度 :＋2
酸度:1.3
アミノ酸 1.3

魔斬 超辛口 生酛純米大吟醸
謳い文句通り、ほのかな香りと旨み、そして超辛口の名を裏切らないキレ。

飲み口のガス感を軸に広がる味わい。超イマドキなバランスで暑い時期にもグビグビ。Plusってのはふなまえ酒を安定させる技術と見ました。
酒天国庄内の工場系の大手蔵。酒田の寿司の銘店で飲んだ限定酒が東京で飲めるという幸せ。スバラシイ。
出羽燦々45 生酛純米大吟醸 ふなまえ自家詰 Plus

光が丘IMA紀伊國屋
香り華やか辛口ねっとり。

初の初孫です。（笑🤣）

ラベルがカッコ良かったのと、
爽快辛口の文字に惹かれました。
夏の暑さを吹き飛ばす様な
辛口酒を飲みたくて購入。

久々にクラシカルな辛口を
楽しみました。
食中酒として美味しく頂きました。

購入額　¥1540（720ml）

初孫 は号仕込
しぼりたて発泡性うすにごり酒

内陸側で買えると思わず結構びっくり😲
前は海側の酒屋さんから取り寄せました笑

ミルキーフルーティな香り。きめ細かいガスしっかり、メロンの含香。ほんのり甘くガス由来？のビター感少しにやや収斂味

爽やかうまー

初孫 は号仕込
しぼりたて発泡性うすにごり酒

内陸側で買えると思わず結構びっくり😲
前は海側の酒屋さんから取り寄せました笑

ミルキーフルーティな香り。きめ細かいガスしっかり、メロンの含香。ほんのり甘くガス由来？のビター感少しにやや収斂味

爽やかうまー

初孫 いなほ 生酛純米吟醸 出羽燦々

フルーティな香りにヨーグルトやヤクルト風味、しっとりした柔らかな甘味メインでどっしり厚みのある飲口。それでいてスッとキレてとても良き💡

これがスーパー買えるのが山形の凄み

しおさい純米大吟醸
アルコール分16度
精米歩合50%
スッキリさっぱり！なのにからさとアルコールもしっかりでの見応えもあるね！

初孫資料館見学記念 蔵出し原酒 蔵探訪
本醸造だけど、そこまでクセはなくかなり辛い酒って感じね。

出羽燦々　しぼりたて　純米大吟醸
生酛造り

アルコール分　16度
精米歩合　50%

米の旨みをスッキリとみずみずしく感じさせてくれた。

@大野屋

一徹生酛 純米
北千住
飲み口 ぐわっとくる旨みくる

魔斬 純米本辛口
日本酒度+8
酸度1.5
めっちゃ辛口なのにめっちゃ透明感ある。キレは良い？けどじんわり辛さが残るくらいはしっかりしてる。これはすごいわ。