初亀

急冷美酒
山田錦
日本酒度＋5.5
酸度1.2
アルコール分15度
燗酒

純米吟醸酒
兵庫県特Ａ地区東条山田錦100%
酵母：自社培養（酢酸イソアミル優勢）　精米歩合55% ALC15%

封切りでいただきました。
静岡のお酒ですが、美味しいお酒に出会いました。米の香りと旨味を感じ、キレのある淡麗なやや辛口のお酒に感じました。
　
茅ヶ崎チロリ：20220510

吟醸 生原酒 誉富士 55% /60%
香り味わいともに深い。甘味も優しい感じ。結構いけますよ〜

初亀　普通酒　静岡県
若い頃に、出張先で始めて美味しいと思った思い出のお酒。

誉富士100パーセント
粋囲

特別純米　

辛口
グレープフルーツの皮のような苦味と酸味。
品川駅で購入　新幹線でいただく。

特別純米　かすみさけ　生酒

初亀　急冷美酒　普通酒　静岡県
出張先で、最初に日本酒を美味しいと思った思い出の酒。

急冷美酒
日本酒って感じ！

純米吟醸ひやおろし。精米歩合55%、アルコール分15度。自社培養酵母(酢酸イソアミル優勢)。静岡県産誉富士100%使用。仄かな上立香。含み香はかなり華やか。甘口。渋みが若干残る。

純米吟醸

キリッとしている
夏にあう

シャープな梨

ピュア
アルコール分15度
精米歩合65％
製造年月2020.02
酸味が食中によろし。
てんみ焼津店

生酒 純米吟醸 美味しかった‼️💮

出来たて‼️スッキリ風味や香りはまだ
少し置くとまた良いかも

初亀　瓢月
萩焼で、、、フルーティーですがスキッと残らない感じでした。初飲

美酒佳肴 酒地肉麟

純米のよさをかんじた

香り良く
とても、飲みやすい

飲みやすい。普通の日本酒

初亀　吟醸　すっきり、キレよい感じ。飲みやすい。

亀が好きなので名前に惹かれて購入
最初、メロンのような風味がして、甘いのか？って思ったら後味スッキリの辛口系です🐢
面白い！！

初亀　岡部丸

静岡県焼津市原田酒店で購入
やわらかい旨味と軽い口当たり。淡旨！

初亀　純米吟醸　東条山田錦

搾りたて賞味期限10日
ガツンと来る！酒感後から来る旨味
また、買う

寒造り。急冷美酒。

上澄みから。
ほんのりとフルーティな香り。
瑞々しく滑らかな質感。
程よい甘味が広がりスーッとキレます。
比較的ジューシィな余韻です。
撹拌します。
上澄みのテイストから甘味とキレが増しますが悪くないです。
軽めな苦辛とシルキーさもありバランス良くなります。
全体的にドライですがスイスイ飲んじゃいます。
5寄りな4で。