初亀

純米吟醸 からからべっぴん 山田錦55%精米 静岡酵母 H26BY
辛口スッキリ！
写真NGのお店なので写真はなしです
残念

@熾火
辛×2べっぴん
■原料米：山田錦 ■精米歩合：55％ ■日本酒度：+10 ■酸度：1.45 ■アルコール分：15〜16度
口当たりは軽いけど太い味わい円い旨味。パンっとキレる。旨い。これは家でも呑みたい一本。

後味に若干の辛さがくる。
人により好き嫌いがあるかなぁ。

初亀 急冷美酒
山田錦100％ ひやで。飲みやすい。

純米吟醸。麹米山田錦、掛米雄町。フルーティではなく、コクがある酒。

純米

出来たての秋あがり。旨そう。

初亀 純米吟醸 富蔵
初めは甘い香りのフルーティーなテイストのすぐあとから鼻にぬける感じがたまらなかった。

初亀 純米吟醸 富蔵
初めは甘い香りのフルーティーなテイストのすぐあとから鼻にぬける感じがたまらなかった。

初亀 富蔵！
旨い！
芳醇、旨口、酸味のバランス最高。

純米大吟醸 滝上

限定純米
酸味強め、すっきりし過ぎてあまり好みではないけど、料理次第ではgoodということで。

in 神田こう壽
秘蔵大吟醸 亀
■原料米：山田錦
■精米歩合：35％
■日本酒度：+6
■酸度：1.3
■アルコール分：％
-7℃の中で3年間熟成させた酒。古熟成酒独特のモワッと感は無いものの濃厚で旨口の酒。

麹の香り、フルーティとキレの良さ

辛口でしっかりした味です。

純米大吟醸 滝上

濃厚な含み香とジューシーな甘さ。飲み込むとほんのすこしの苦味があって、口の中がリフレッシュされる感じ。
これだけで飲みたい実に旨いお酒。

飲みやすく、ほんわり甘い！

秘蔵純米大吟醸「亀」

縁 兵庫の山田を使ったスイスイ呑める酒でした 。

初亀 酒浪漫 急冷美酒 OMEGA
うまい。 静岡帰省中第二弾

年1限定。メロンみたいです。けっこう辛く感じました。とても美味しいです(￣▽￣)

出来立てほやほや！
フレッシュで美味しいです！

初亀本醸造無濾過生原酒。
昨日瓶詰めされた出来立てのホヤホヤ❗19度以上の度数と強烈な酸味でガツンとくるが何故か飲みやすい👍フレッシュ感溢れるお酒です。

吟醸

スッキリ‼️

ほのかに香る白桃と口にフワッと広がるクラウンメロンのような甘みが印象的なお酒。1560円