日本盛

大吟醸
飲みやすいが特徴のない感じ

今夜は電車で鹿児島へ〜

2019.5生産の為が熟成が進み古酒っぽい感じ。新しいので有れば美味しいのかも？

日本盛　上撰　
辛口飲みやすい
焼津の家で飲んだ

日本盛 生原酒 大吟醸
330円
辛口で淡麗だと思います。
香りは好みでした。

灘の生一本シリーズ
燗でいただく。
すっきりクセなし。
ちょっとアルコールのツンとしたかおりが強いかも。
食事のじゃまはしない！

しぼりたて原酒
日本盛の酒蔵行って、原酒を購入🍶
爽やかな口当たりで、少しフルーティーで華やかな味
本日ボトルに入れてもらいました︎💕︎💕

日本盛 大吟醸
辛口 渋味 酸味強
後味苦味 コスパ良し

生原酒。
319円。
ラベルにある通り、濃醇だと思います。

新幹線で燗酒

程良い酔いが回って来た😊

481円。
純米大吟醸生酒
やや甘口？
飲みやすいです。

吟醸生原酒。
西宮北口の駅で発見。
辛さ際立ち、酒の味が強い感じ。

雑候屋甚平衛
ザコウヤジンベイ
純米大吟醸　米▶︎山田錦
精米歩合▶︎40%💫
度数▶︎16〜17度

金粉入りの高級酒
と〜っても美味しかった

日本盛 あまくち
気軽に飲める辛くない日本酒を、と思って試しに購入。

うーん、大衆的な日本酒から辛さを抜いた感じ。
旨みとかコクのある甘みではなく。
あんまり飲み続ける気にならなかったので、割り材にしようかな。

純米大吟醸生酒が1000円
この味なら十分過ぎるコスパ
最近の日本酒は本当に美味しくなりましたね。

王道の味

純米吟醸　生原酒

純米大吟醸

こちらも宮水系。海外でよく売られているので、重宝します。

鬼ころし しぼりたて
酵母 ー 度数 13度
酒米 ー 精米 ー%
酒度 +3.5 酸度 1.2 アミノ酸度 0.9
30BY 1.8 100円/180ml
9月16日開栓。高砂とは対局にあるお酒。上立ち香は微かに爽やか。口当たりは水の様。ドライ辛口系な味わいから若干の酸味が出てきて、適度な苦味で〆る。無濾過生原酒に比べれば当然シャバいが、糖類と酸味料が入っていれば、不味くはないか。9月16日完飲。

日本盛 しぼりたて大吟醸です。予想以上に美味しかったので。程良い吟醸香、フルーティさ、スッキリさ、予想外でした！コスパも非常に良いし、コンビニでチョイと買えるし、ありがとう！

日本盛 絞って最初の旨い酒。と言うことで頼みましたが、スッキリ感、生感、感じられず。香り、奥深さも無し。甘めの量産酒でした。

サケボトル しぼりたて 大吟醸
酵母 ー 度数 15度
酒米 ー 精米 50%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
30BY 30.12 280円/200ml
3月9日開栓。引越し。ファミマ限定飲み比べ。上立ち香は微かに華やかな。純米吟醸に比べて更に旨味があって辛口系の味わい。3月9日完飲。

サケボトル 純米吟醸 生原酒
酵母 ー 度数 16度
酒米 ー 精米 55%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
30BY 30.12 280円/200ml
3月9日開栓。引越し。ファミマ限定飲み比べ。上立ち香は微かに華やか。背景の甘味を感じつつ、結構な強めの酸味感に辛口系の味わい。3月9日完飲。

兵庫は西宮市 日本盛 大吟醸 生原酒。コンビニで手軽に買える大吟醸。キレのある辛口な飲み口で灘のお酒！って塩梅。後から、ふくよかな米のコクある旨味が来ます。原酒なので18〜19%とアルコール高めですが、それを感じさせない飲みやすさがあります。缶入りの200ml、このスタイル他も追随して欲しい。 #日本酒 #日本盛