二世古

開陽亭（すすきの）

二世古 純米吟醸
口に含むと甘い風味もあるが、どちらかというと辛さのほうが印象に残る。
後に若干苦味が残る気がする
（追記）開けた翌日以降は角が取れてまろやかになり、より飲みやすくなりました。

純米生酛うすにごり生
酒米:きたしずく
精米歩合:60%
アルコール度数:18%
一年熟成
酒本商店PB
酸味はあるが少し辛めで熟成感は感じない

二世古純米吟醸 赤ラベル 星50%

甘い。ちょっと残るけど、おいしいーーー

おいしさがあとまでのこる幸せ

特別純米　新種しぼりたて生原酒
倶知安産きたしずく100%
函館北斗駅前の商業施設の酒屋さんにてツレが購入

冷えてる方が美味しかったなぁ
美味しいんだけどなぁ〜
失敗したマスカット？
白菜が冷蔵庫に思ったほどなくて、自分だけレタス鍋にしたんだが、羅臼昆布顆粒＋ビミサンの鍋つゆ味のレタスが合う〜✧⁠◝⁠(⁠⁰⁠▿⁠⁰⁠)⁠◜⁠✧
豆腐はなんだか雑味が出るぞ？？
ツレも★4つだって

ん？期待してたのとちょっと違うかしら・・・
「水みたいに呑める」的には正しい気はするが・・・

あっ、熱燗にした方がウマい！

京極純米酒
セコマにて購入

なんだろう？
瓶から注ぐと凄く良い香り
甘いとか旨いとか辛いとかで表現できない凄くバランスの良いお酒？
いや、チルト式の冷蔵庫から出してしばらくしてからのは甘い
蔵の商品紹介に無いので入手はセコマだけかな？
セコマの通販でも他の道産日本酒６本セットなら買えるらしい
そのうちの３種類をセコマで入手して一番美味かった
まあ、これがその中で一番高かったけど

二世古　純米吟醸酒　「彗星使用」

函館　ふさや　大門店

函館　ふさや　大門店

えぞの誉　活性酒　900ml 1037円　ニタイラ

特別純米酒
北海道酒造好適米『吟風』使用
沖縄県　あるこりずも　にて

二世古
純米吟醸うすにごり生原酒
酒米:彗星
精米歩合:50%
アルコール分:17%

今年の新酒ではないが酸味・旨味は抜群

特別純米原酒　秋あがり

辛口特別純米　熱燗
熱燗とは思えぬスッキリ感
飲みやすくて良き

青木尾上
純米吟醸うすにごり生原酒

特別純米酒 辛口 吟風

北力
生酛純米原酒　限定うすにごり
きたしずく
精米歩合 60%
アルコール度数 18%
しっかりした味わいで度数が高めなので通常よりと切れる感じがある

香り良い
甘め

特別純米酒
飲み易い、辛口で食べ物を邪魔しない

青木尾上
純米吟醸うすにごり生原酒
彗星50%
酸味があり口当たりも良い
限定なので二度と呑めないの味わい。(T . T)

すっきり、後味もクリアー
深みは薄い

スッキリ辛口