鍋島
富久千代酒造
みんなの感想の要約
富久千代酒造の鍋島はバランスが良く、甘みと苦味のバランスが良い日本酒として評価されています。香りは甘く、口当たりはスッキリしており、喉越しに僅かな米の旨みの余韻が残ると言われています。また、爽やかな果実香や旨味、甘旨味の広がりなど、味わい豊かな特徴も持っています。飲みやすく、生酒のようなガス感やフレッシュ感を感じられる一方、苦味や辛さも感じられるという意見もあります。通常の純米吟醸から特別純米酒、山田錦や雄町など様々な原料米を使用したバリエーションもあります。総じて、鍋島の日本酒は美味しく、飲みやすいものが多いと言えるでしょう。
みんなの感想
鍋島 生詰 中汲み 無濾過生原酒 オレンジ
鍋島 純米吟醸 山田錦
鍋島 しぼりたて 無濾過生原酒 New Noon
鍋島はどれも美味いハズレなし！！
特にオレンジが最高 とろっと 甘みがある。
今の時期しか飲めない(^O^)貴重です
2013/12/19購入。鍋島 純米吟醸 無濾過中汲み生酒 五百万石です。酸味があまりなく、フルーティ。無濾過ならではのとろみもありました。今のところ一番好きな酒です。
鍋島のオレンジラベルです
濃くフルーティいつもながらうまい！
特別本醸造うすにごり
濁り酒の旨味と甘味って余韻が長くて悪くするとダレた感じになってしまいますが、そこはさすがに鍋島。アル添で最後を引き締め、絶妙なバランスのお酒に仕上げてます。
酒造りが本当に上手いなぁ
純米大吟醸山田錦 2013兵庫県特A地区山田錦特等100使用25BY
微発泡感からストレートに広がる華やかさ。今までで最高の1本。オススメです。
中汲み無濾過純米吟醸 生酒 オレンジラベル
がーウマイ！華やかさ満点。このお酒は日本酒の歴史に残るでしょう。
甘味と酸味のバランスがいい。フルーティーさの中にいくつもの果実が感じられる。勿論果実などないのだが複雑さに感動した。
ニュームーンやっぱうまいわ。
ニュームーン再び。
やっぱり鍋島は別格ですね。これから続く鍋島の季節。ホント楽しみです。
ハーベストムーン。ひやおろしながら、冬場の極上の生原酒の味わい。鍋島は一口目の広がりが独特です。