
鍋島
富久千代酒造
みんなの感想の要約
富久千代酒造の日本酒「鍋島」は、爽快な喉越しと米の旨みを楽しめる一本。トロピカルな香りやジューシーで濃厚な甘味が特徴であり、酸味や辛口などのバランスが絶妙。ピリ感控えめでりんご味が感じられるものや、酸味や甘みがほんのり感じられるバリエーションもあり、いずれも美味しく楽しめる日本酒と言える。
みんなの感想
俺んじラベル
スッキリ&苦味少々。
火入れながら鍋島ワールド来てますよ!
BBQに持参したらアッと言う間に飲み干されてしまいました。もう1本どうにか入手したい。他の4本もスグ無くなりました。
ニュームーン
鍋島 赤磐産雄町 純米吟醸 パッションラベル
コメの旨味が濃口のしっかりした味わい。フワッと広がる辛味は余韻を残します。なかなか美味しかったです♪
しぼりたて 純米吟醸 生原酒
純米吟醸 原酒 New Moon やや酸味あり流行の酒
①New Moon しぼりたて 純米吟醸 生原酒
②聖蹟桜ヶ丘・小山商店で購入
③今朝購入した鍋島のしぼりたて。新酒ですよね(*´-`)
口当たりはふわっと甘味に若干のピチピチ感。その後口内にトロピカルな甘味が広がります☆
原酒らしい重みもありますがフレッシュな味わいを楽しめます(’-’*)♪
開栓二日目、甘味はやや落ち着きを見せ、苦味が少し出てきましたね◎
blue label 60%
采
特別本醸造(ピンクラベル)
火入れなので香り抑えめですが、
食中酒にピッタリのグイグイいけちゃう感じです。
ちなみに日本酒度は-9の甘めのお酒です。
純米吟醸
HarvestMoonひやおろし
15
os様からの頂きもの
普通の鍋島をまた飲んでみたいな〜
と呟いてみた
純米吟醸
すっきりさっぱり。でも旨味も口に広がる。生酒だからかフレッシュ感も有り。
飲みやすくてすいすい飲めてしまう。
万人受けしそうな味わい。
Harvest Moon
旨い
Harvest Moon
今年はマスカットのような甘旨味少々と
酸味が感じられる。
思わず微笑む旨さ。
今年も旨い!
【追伸】
半分以上、燗で呑みました。
ゆる燗旨〜。😍
ハーベストムーン ひやおろし。
しゅわしゅわした酸味あり
うま口
鍋島 harvest moon ひやおろし 1800ml
満月に月ラベルの酒を呑み比べる。普通の鍋島っぽくないけど、スッキリなのに華やかで少し辛め。肉料理に合いそうな味。つまみなしでも美味しい。ラベルも秋のススキで素敵。
純米吟醸 パープルラベル
本醸造かな?でも酸味あるし、まろやかで美味しい。久しぶりに秋葉の外伝きてます。コチとスルメイカの刺身と、イカゲソポン酢。あーイカづくしになった!
鍋島 純米吟醸 雄町
雄町100%
精米歩合50%
Summer moon 吟醸
酵母 ー 度数 15度
酒米 山田錦 精米 50%
酒度 +3 酸度 1.4 アミノ酸度 ー
27BY 28.6 1480円/720ml
10月5日開栓。Summer moon は昨年の8月以来で既に秋になってしまったので開栓。アル添酒。上立ち香は微かに爽やかなもの。甘酸味が始めに立ち、軽めの甘味がベースにありつつ、苦味が酸味に引き続き続いてゆく、軽快な味わいで旨い。10月7日完飲。
ピリッとした、バランス良い旨味。
Nabeshima Harvest Moon ひやおろし
後輩よりのプレゼントです✨
上立ち香は上品なお米の香り。
口に含むと、呉程よい甘みと酸味でスッキリときれていきます😃
旨し❗今日の鍋と合う感じです😁
純米大吟醸 愛山