鍋島
富久千代酒造
みんなの感想の要約
鍋島の日本酒は、爽快な喉越しと米の旨みが心地良く広がる特徴があります。トロピカルな香りやジューシーな味わい、酸のバランスも絶妙であり、多くの人に愛される味わいです。さらに、様々な種類があり、それぞれ異なる個性を持っています。
みんなの感想
鍋島純米吟醸 赤壁雄町 香り控えめで米の旨味を強調した感じ。
大好きな鍋島！
やっベー美味かったー
鍋島 純米吟醸 三十六萬石 生酒
甘酸っぱくてフルーティ！
苦味もちょいあり。
4.5！
純米吟醸！
NewMoon 純米吟醸 中汲み無濾過生原酒 雄山錦50
開けたてはフレッシュで強い甘味と酸味からすっと切れ、美味しかった。二日目も開栓時に音がするほどの微発泡。この日は少し甘味が強く飲みにくかった。3日目以降は甘酸味が落ち着き、美味しく飲めた。
フルーティーなものから辛口なものまで豊富！
ゴールド 純米大吟醸
特A地区山田錦
鍋島 純米吟醸生酒
Classic 純米甘口
鍋島 純米吟醸 オレンジラベル
フルーティ。五百万石らしくスッキリとした味わい。
しぼりたて生酒！
香りは強くない
口に含むと酸味が先に来る
奥深さが余韻と共に
辛旨の印象
燗にすると６０度以上で覚醒
酸味強い。
濃厚で辛口。
新月の鍋島。フルーティーかつ米の薫り高く。(飲んでるので味は判らず)。
年の瀬最後の開栓は鍋島の斗びん取り。山田錦の35％磨き。香りはアル添らしい華やかさ。山田錦の綿菓子のような甘味に、余韻にほんのりとじんわりなアルコール感で引けます。先日喜久泉のほぼ同スペックの大吟・山田錦に比べて、西酒の鍋島は粘性が高め☆
New Moon しぼりたて生原酒
@日本酒専門店アル
ひろーく澄み渡って広がるようなさわやかさ。飲みやすくって、だめ😆
スッキリフルーティ✌️
純米吟醸原酒 New Moon
今日は月が綺麗だったので開けました。初飲。甘み強めだがなかなか旨い。
純米吟醸 生酒
酸味も甘さもスッキリとかんじます。でも旨い。
鍋島 blue label 清酒
純米吟醸 生酒
酸味も甘さもスッキリとかんじます。でも旨い。
New Moon 純米吟醸 しぼりたて生酒
酵母 ー 度数 16度
酒米 雄山錦 精米 50%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
30BY 30.11 1571円/720ml
12月17日開栓。30BY新酒第13弾&リレー飲み。上立ち香は爽やか。トロリとした丸い甘旨味に適度な酸苦味が入って来てフレッシュ感。余韻は苦味でそのまま〆て旨い。12月18日完飲。
特別純米酒
香りはふくよかに2。なしのようなにおい。
味は熟したリンゴのようなあじ。リッチ方向に1.5。後味に米の旨味甘み。
カツオのたたきと、よくあう。
鍋島 純米吟醸生酒 風ラベル
文句無し！