鍋島

nabeshima

富久千代酒造

みんなの感想の要約

富久千代酒造の日本酒「鍋島」は、特別純米や純米吟醸などさまざまな種類があり、フルーティーで甘味が豊富な味わいが特徴です。華やかで深みがあり、口当たりがとろみがあり、微かな苦さや酸味が程良く調和し、キリッとした辛さも感じられると評価されています。特に愛山や雄町を使用したものは、香りが豊かで、甘さと旨みが心地よいと評されています。また、開栓時の爽やかな香りやほのかな吟醸香も楽しめるということです。

フィルタ:
★★★★☆
4
解除

みんなの感想

tkz
2023/12/30

純米吟醸 New Moon しぼりたて生酒
酵母 ー 度数 16度
酒米 雄山錦 精米 50%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
5BY 5.11 1,870円/720ml
12月29日開栓。R5BY新酒&にごりシリーズ。上立ち香はやや爽やかなもの。口当たりはサラッと。先ずベリー感のある甘酸味かつジューシー。若干の苦味がアクセントでコレは旨い。1月1日完飲。

★★★★☆
4
popmuzik@echigo
2023/12/30

純米大吟醸 きたしずく
アルコール分16度
精米歩合40%
製造年月2023.12
時間が経っているせいかシュワ感はなし。嫌味のない濃厚な味わい。ちょっと甘すぎるか?
カネセ商店 3k税抜

★★★★☆
4
みや
2023/12/29

鍋島 Blue Label

★★★★☆
4
cha3
2023/12/23

覚えとらんけど、、

★★★★☆
4
よっちゃん
2023/12/21

特純 生 口開け4.2微発泡落ち着いた鍋島

★★★★☆
4
kurimono
2023/12/20

純米吟醸

★★★★☆
4
りん
2023/12/11

純米吟醸
甘口ベースだが、後味苦味強め

★★★★☆
4
りん
2023/12/11

特別純米
甘口飲みやすい。
雑味なし

★★★★☆
4
うっち
2023/12/07

純米吟醸
淡麗辛口、後味スッキリ切れるような感じ。
2日目
甘味が増して2日目の方が美味しい

★★★★☆
4
tsuka
2023/12/03

宅飲み
生原酒の旨みで炭酸がすごい。
甘み重みではなく旨み。

★★★★☆
4
みねぴ
2023/12/03

New Moon しぼりたて 生酒純米吟醸
原酒 雄山錦 50% きいと

★★★★☆
4
OKASHI
2023/12/01

Harvest Moon classic
特別純米酒 ひやおろし

★★★★☆
4
森之風
2023/11/30

New Moon。味をハッキリ思い出せないけど、鍋島らしい吟醸でおいしかった。

★★★★☆
4
タキ
2023/11/25

佐賀。パイナップル

★★★★☆
4
女将麻里
2023/11/25

最初に旨味と酸味がガツンとくる
甘口
でも余韻は長すぎない。
生酒なのでフレッシュ感もある。

★★★★☆
4
じーつー
2023/11/21

きたしずく
冷やスタート。ほんのり桃とジャスミンの香り。やさしいなれどくっきり甘かふわっと広がり平たい旨が少々にじみ、後ろ酸が顔を見せる。微辛がまぐわりうっすら旨余韻。ゆっくり消えゆく。ひたし豆、甘旨酸均◎。硬豆腐、甘旨酸抜群!鳥天、旨淡酸。アテたほうがバランス◎。淡白系がいいっすね。輪郭はくっきりしたままだけど平甘旨が少し前に出てくる。引き際にいる薄苦もニクイ。けど冷酒だとさっぱりしすぎるので、冷や近くがベター。
一升3200

★★★★☆
4
あみけん
2023/10/30

秋の名月Harvest Moon。
麹と掛けは酒米のゴールデンコンビ、じっくりねかせて今年も美味しくなりました。
澄み切った旨味からサラリとキレて、ツマミの洋のウィンナーからメインの刺身の和までエスコートしてくれました。

★★★★☆
4
はらっぱ
2023/10/28

Harvest Moon ひやおろし 特別純米

淡麗 

★★★★☆
4
ヤスオ
2023/10/17

Harvest Moon ひやおろし
特別純米酒 精米歩合60%
アルコール15度
ひやおろしだけどフレッシュさも感じるので酸味が強めかも、美味しいです。

★★★★☆
4
わんぽ
2023/10/05

鍋島 純米酒 Harvest Moon すっきりした中で、穏やかな香りと軽快な飲み口。ソフトな飲み口で、雑味なくキレイで透明感がある。ふくよかでゆったり飲むのにちょうどいいお酒です。

★★★★☆
4
よっちゃん
2023/09/25

辛口純米harvest moon 愛山×雄町 口開け4.2

★★★★☆
4
cha3
2023/09/24

本醸造

★★★★☆
4
ふな
2023/09/09

ひやおろし特別純米酒
淡麗、中庸
つい、飲み過ごす

★★★★☆
4
あきじろう
2023/08/15

佐賀・鹿島市の酒、鍋島
山田錦100%
精米歩合50%
純米吟醸・Purple Label
今期から「三十六萬石」の表記が
「山田錦」に変更されてました。
また集めなくては(^^;;

★★★★☆
4
あきじろう
2023/08/14

佐賀・鹿島市の酒、鍋島
特等愛山100%使用
精米歩合60%
特別純米酒・Classic

あ〜超美味い(//∇//)
鍋島の愛山は初だった。
鍋島の進化の過程を楽しめる。

★★★★☆
4