東洋美人
澄川酒造場
みんなの感想の要約
山口県の澄川酒造場の日本酒「東洋美人」は、フルーティーで甘みが強く、口当たりが良い純米吟醸の酒。軽くて飲みやすいが、若干の甘さと酸味のバランスが良いものもあり、華やかで旨味酸味が特徴的な限定の生酒も人気が高い。
みんなの感想
純米大吟醸
原点 無濾過 直汲み生
洋梨系 甘め スッキリ
ぬる燗もかなり良いです
@大山 魚猫
原点。直汲み生。
封切りしてもらっちゃった。
旨いね、これは。
果実系のジューシーな味わい。
フレッシュな感じがして、飲み口も良い。
原点 直汲み生 槽垂れ
フルーティ!完熟メロン。
置くとだれる、冷やがよろし〜。
2014.12.12 周右衛門さんで
切れ者 純米吟醸辛口 切れ者だからキレッキレって事なのよ。
純米吟醸 調べたら市場価格1800円だったらしいバケモノ。この味で。
大好きなお酒!
のどごしが良くてグイグイ飲める🙋
東洋美人 原点
すっきり旨口
フルーティーで飲み口が最高!
ひやおろし
東洋美人の飲み比べ😋
山形十四代所縁の酒米です。
高木酒造で修行した澄川杜氏の思い入れを感じながら呑んでます。
愛山同様に含み香は華やかです。その奥にキリッと締まる酸味があって僕は酒未来の方が断然好みです。😋
東洋美人の飲み比べ😋
山形十四代所縁の酒米です。
高木酒造で修行した澄川杜氏の思い入れを感じながら呑んでます。
少し甘く含み香は華やかで円やか😋
原点。これもバランス系で美味いね。
東洋美人 純米吟醸 山田錦
京都 壱
東洋美人 純米吟醸 酒未来
京都 ぎおん遠藤
東洋美人
原点 2013.7.28
直汲み生
株式会社 澄川酒造場
山口県
すっきりしているのに深い味わい。大好きなお酒です。⭐︎✖️30❗️❗️杜氏さんありがとう!
原点 山廃仕込
メロンのような香り。そのあとはすっきり目。新酒らしい味の広がりです。
原点 直汲み生 槽垂れ
原点ひやおろし
原点
冷やしてサイコー
原点
ひやおろし
原点 ひやおろし
東洋美人 ひやおろし
山田錦55% 21BY
災害前のひやおろし。
感慨深い、4年も経ってるとは思えないすっきりさ。
『原点 ひやおろし』
精米歩合50%の純米大吟醸クラス
フルーティーかつジューシーな味わい
水害で蔵が壊滅的打撃を受けていたとは思えない素晴らしさ。香り良し。いつまでも飲んでいたいお酒です。