東洋美人
澄川酒造場
みんなの感想の要約
東洋美人は、甘くて飲みやすい日本酒であり、華やかでバランスの良い味わいが特徴です。また、果実の甘みや旨みを感じることができ、余韻も良いとされています。一部の口コミでは、甘口だが飲みやすいと評価されています。また、限定純米吟醸や山田錦を使用しており、高い品質が期待されています。
みんなの感想
純米大吟醸 山酒4号
采
播州 愛山
口当たりスッキリ！
貴重な酒米「愛山」を贅沢に40%まで削ってます。
強すぎない品のある香りとスッと口に入り旨みが広がるGreatな酒
薄濁りの甘口、割りとよくあるタイプの酒ょ～♪
純米大吟醸
純米吟醸 山田錦 55%
印象薄く
純米大吟醸 ちょい甘くクリアな感じです、
小瓶なので今度は他の種類をきちんと試したいですね。
地帆紅 じぱんぐ クリアな美酒
フルーティな香りがすごく広がります。また味も、旨味、辛味、シュワシュワ感が一斉に広がります。地元はなの舞にて。
香りは強くなく、それでいてフルーティ。それに惑わされ、優しい味かと思いきや濃厚で辛口。この系統は後味が尾を引くことが多いが、東洋美人はヒケが良く、サッと消えてくれる。それ故に何杯も行けてしまいそう。
2018.10.14
東洋美人とうようびじん （山口 / 澄川酒造場）
地帆紅 限定大吟醸
50は香りが良く、少し辛口。旨味も感じる。
大辛口は、雑味が全く無い。
飲み比べると、全然違います。
上品な味
純米大吟醸 愛山 特吟
香り立ちおとなしめ、含み香りはふわふわホワホワ良いねぇ〜
もう、かの水害から完全復活じゃないですか？そろそろ羽州誉の純吟もリリースをお願いします #澄川酒造場 #東洋美人 #鈴木酒販 #神田 #秋葉原
純米吟醸。米の旨みが凝縮され甘みが溢れる逸品。
純米吟醸
すっきり系
いやー甘いねんけどうまい！
東洋美人は外れないな。
ippo
震災復興モデル。
181221 雅@新橋
矢生が好きな濃厚な日本酒らしい味。
透明色の味。
最初は冷やして、自然に温度が下がるとより芳醇な味わいが楽しめます
純米吟醸50
西部の雫
癖がなくて飲みやすい。
ippo一歩 直汲み本生酒槽垂れ。特定名称はないが、純米大吟醸相当で、酒米は雄町かな？３年連続購入。個人的にこの時期の定番酒。上立ち香芳香なぶどう🍇香。ちょっとトロリとして、口に含めばフレッシュでフルーティな濃醇な甘さが怒涛の如く押し寄せる。余韻も良し。ああ、今年も美味い！これを飲むと、個人的「冬が始まるよ〜♪」実感が湧く。
純米吟醸 大辛口
大辛口らしくスッキリした飲み口
純米大吟醸 白鶴錦40%
地帆紅 15BY ☆4.5
中島さん曰く、最初の甘さがようやっと2年寝かせて取れ、お客様に出せるようになった、とのこと。
うわだちかにはまだ仄かな甘みが残っているようだ。リンゴ酸のような香り。
まろやかなアタックで、甘さが際立つ。これでも甘さが落ちたというのか。
何回か飲むうちに、ほんのり喉の奥にキレを感じ始めた。それでも舌には甘さが残る。恐るべしジパング。