
東洋美人
澄川酒造場
みんなの感想の要約
桃のような香りがあり、ほんのり甘口で飲みやすい日本酒。「東洋美人」シリーズでは桃やマスカット系の香りが特徴的で、口当たりはやや柔らかく、甘味と旨味がバランスよく感じられる。余韻には甘味と旨味を引き立てる渋味があり、香りや味わいが上品で豊かな印象を残す。tet隠every₂m将期待+化に、tetするyouridadを購す+しめlます。
みんなの感想
山田錦 opposed
Asian Beauty 純米大吟醸
ダンナの東京土産です(はせがわ酒店@東京駅)ほのかな吟醸香、含むとアタックは強いが甘旨酸味のバランス良く、キレも良い。アフターフレーバーは林檎か葡萄を思わせる。食中酒に。ワカメの茎の佃煮、もやしの明太子あえと高相性。海産物と特に相性が良いような気がします。税込1,300円台で山田錦を頂ける有り難さ。東洋美人に乾杯😆酒米:山口県産山田錦 歩合:50%
西都の雫ippo
白桃のようなジューシーな甘みとあったけど若干クセあり。味噌系の料理と合わせるとそれなりにいける
東洋美人 純米大吟醸
花酵母・プリンセス美智子使用
さすがの花酵母、上品で華やかなかぐわしさがフワリ。
強いけどしつこくない甘さとキレの良い酸味。
純米吟醸50
@SUGIDAMA
山口に出かけ、泊まる全てのオーナーが勧めて下さった1本。うまい。
純米大吟醸にしては、しっかりした味わい。
フードに合う甘さ
美味しい❗️
一歩。原点から、一歩という意味だって。
東洋美人
じぱんく
アル添だけど。
スッキリ甘い
後味もキレよく香り豊か
山口・萩市の酒、東洋美人!
IPPOシリーズ!
旅行先のレストランにて
300mℓは初めてみたわ!
ん〜SAKE COMPETITION 2018
受賞クラスは違うね〜(*´꒳`*)
服部さんと肥後橋で飲む。敦史酔いつぶれる。かなり爽やかで旨い。
旨みが溢れて幸せなお酒
有田陶器市でのとある角打ちにて😃スッキリにして飲みごたえのある純米吟醸酒🍶長州の鍋島❗️
純米吟醸 50
@SUGIDAMA
甘い 飲みやすい香り少なめ 旨し!
純米吟醸50です。山口県のお酒です。なかなか上品な吟醸香で、少々甘めで柔らかいお酒です。
あたしのだいすきな東洋美人。個人的には前回の東洋美人の方がスッキやった。今回のは以前の水系やべー美人とはまた違って元来の東洋美人の女性に好かれるフルーティさを推しててなおかつ最後に「そんだけじゃねえぞ」って主張してくるキリッとした喉越しが特徴。澄川酒造場さんの心意気を感じる(何様)まあでも永遠に呑める。おいしい。しあわせ。
一歩
純米大吟醸 白鶴錦40:鼻に抜ける香りと独特(クセが強い)な旨み。後に酸味がきます。
スッキリ
いい香り
純米吟醸
今夜は、東洋美人で楽しみます!