東洋美人
澄川酒造場
みんなの感想の要約
澄川酒造場の日本酒「東洋美人」は、スムースでジューシーな飲み口を持ち、アルコール感と後味のフルーツ感が絶妙に調和しています。お水の良さが際立つ山奥の蔵で造られており、上品さも感じられます。醇道一途の香りや優しい味わいが特徴であり、フルーツ系の香りが鼻に押し寄せる一方で、酸味や旨味もしっかりと感じられます。口当たりはやや柔らかで、余韻には甘味と旨味を残しつつすっきりとした渋味があります。通常の飲み物として定期的に楽しめる味わいです。
みんなの感想
甘いけど甘すぎない。あじわい深い。
東洋美人 原点 出羽燦々(さんさん)
東洋美人は何を呑んでも美味しいですね〜😁
食前酒にちょうど良い、甘さとスッキリ感がある軽めのお酒
東洋美人 原点 直汲み生
澄み渡る喉越しがたまらない。
原点 直汲み生
フルーティーだけど後味すっきり。
原点 出羽燦々
東洋美人山廃、山廃って濃い酒と思ってたけど、この山廃はアルコール14度で普段の東洋よりさっぱりして飲みやすかった、山廃だから濃いというイメージを覆された一本！
2013年の東洋美人地帆紅（じぱんぐ）きれきれ
2013年の災害で生き残った酒を、同士の方達とトラックに積み、福岡の井上合名会社(三井の寿)に持ち込み、ブレンドしたらしいです。
なかなか呑めずにいましたが、買った酒屋さんに、是非呑んであげて下さいと言われ、そうだね！って事で開けました😁
なので醸造用アルコールって書いてありますが、入ってないかも知れないし、酒米も当然解りません。
原点雄町
スッキリ軽め
香りもフルーティ
原点。直汲み生。
封切りしてもらっちゃった。
旨いね、これは。
果実系のジューシーな味わい。
フレッシュな感じがして、飲み口も良い。
純米吟醸 調べたら市場価格1800円だったらしいバケモノ。この味で。
大好きなお酒！
のどごしが良くてグイグイ飲める🙋
東洋美人 原点
すっきり旨口
フルーティーで飲み口が最高！
東洋美人の飲み比べ😋
山形十四代所縁の酒米です。
高木酒造で修行した澄川杜氏の思い入れを感じながら呑んでます。
愛山同様に含み香は華やかです。その奥にキリッと締まる酸味があって僕は酒未来の方が断然好みです。😋
原点。これもバランス系で美味いね。
メロンのような香り。そのあとはすっきり目。新酒らしい味の広がりです。
原点
ひやおろし
原点 ひやおろし
ひやおろし
フルーティなメロン香♪
ワイングラスで♪(^w^)
大辛口
原点ひやおろし
鳥のタタキでいただきます！
おいしい〜
さっぱりしつつも、辛すぎず、くせもなく、飲み過ぎそうな危険なお酒。
何にでも合いそう。
明日は鰹に合わせよー
冷酒で飲みました。