東洋美人
澄川酒造場
みんなの感想の要約
東洋美人は澄川酒造場が製造している日本酒で、限定純米吟醸である。香りが華やかで甘さがほのかに感じられ、フルーティーな味わいが特徴的。甘みと酸味がバランスよく調和しており、食事とも相性が良いと評されている。また、開栓直後は苦味と硬さが感じられるが、数日経つと甘みが増し、最高の味わいを楽しめるとの声もある。
みんなの感想
純米大吟醸 白鶴錦40
豊潤でフルーティーで飲みやすいです。喉越しもスッキリです。
地帆紅。飲みやすい
純米吟醸！
東洋美人 ippoおりがらみ
今年のippoも美味しい
一歩 山田錦
東洋美人/山口
酒造元:澄川酒造
アルコール分:16度
原料米:愛山80%
吟醸 山田錦
醸造アルコール
精米歩合: 50%
使用米: 山田錦100%
アルコール度数: 16%
1800㎖
いまでや 第20期和楽クラブ頒布会
2018/5/25開栓
2018/6/2完飲
純米吟醸50%
上立ち香がバナナとか梨とか甘い感じ。艶あり、糖度高い感じのとろみ。アルコールの高さ感じさせず。けどコロコロさせてるとピリピリする。含み香よし。あたり口柔らか。旨くないわけがないわな。
@瓦Tokyo
純米吟醸50%
上立ち香がバナナとか梨とか甘い感じ。艶あり、糖度高い感じのとろみ。アルコールの高さ感じさせず。けどコロコロさせてるとピリピリする。含み香よし。あたり口柔らか。旨くないわけがないわな。
山口の銘酒[白鶴錦40]
獺祭に並ぶ人気の銘柄。
ラスト一本だけ残っていたのを迷わず購入。
プーチン大統領が来日した際にお気に召した一本。
フルーティーな香りにすっきり綺麗なお酒なので味が濃い料理に合わせたいお酒。
酒蔵がある荻市に集中豪雨があった際に素晴らしいエピソードがあり、応援したくなる素晴らしいお酒でした。
環起 純米大吟醸
一歩
出羽燦々
まろやかさが後々まで引く
酒を槽（ふね）から直接汲みとった「直汲 槽垂れ」。完熟したフルーツを感じ、口に含むと丸みのあるジューシーな旨みが広がり、しっかりとしたキレを感じる、フレッシュさ溢れるお酒です。今回のお酒も特定名称をあえて名乗らせていただいておりません。先入観なく感じるままに飲んでください。
（酒米 国産米/精米歩合 非公開/アルコール度数 16度）
一歩 直汲み生
フルーティな甘味。
ややイエローがかっている。
色々非公開だけど純米大吟醸だと思われる。
フルーティで、上品な甘み
ややイエローがかっている
色々非公開だけど、純米大吟醸と思われる
芳醇な味わい、美味でした！
東洋美人 限定大吟醸 地帆紅（醸造アルコールあり）
癖がなくすいすい飲める。少しアルコール感が後味に出るかな。
出羽燦々。さわやかな旨味。
地帆紅（ジパング）。まろやかな旨味。日本酒らしい日本酒
[ポイント]3日目くらい
[セメダイン]セメ
[ガス]わずかに
[甘味]☆☆☆☆
[酸味]☆☆☆☆
[苦味]☆☆
辛口 スッキリ