天領

純米大吟醸と飲み比べたが、こちらの方がキレがあり、辛い。辛口が好きな人はこちらがオススメ。

うまい！アルコール感や辛味もありつつフルーティーな甘口。
香りはあまりしつこくない。

岐阜のお酒
4.4

純米吟醸　岐阜高山

天領の裏刷り。現地でしか買えないやつ。雄町もあったが、地元のブランド酒米のひだほまれの方が味が良かったので、試飲して購入した。
高山には他にもイイお酒があったなぁ🍶

日野屋　純米吟醸　秋あがり　落ち着いた旨味とキレのある味わいです

20200927 岐阜県下呂市　天領酒造　下呂限定　すますま。　ひだほまれ100%の発泡性日本酒　

純米吟醸　ささにごり　無濾過生　原酒　故郷岐阜の地酒　辛口にして深い旨味　微発砲のピリリ感もなかなかです(^_^)v

甘口
清涼感があり飲みやすい

限定品　飛騨の和蔵
吟醸純米酒　飛切り
精米歩合　60%
ひだほまれ
冷やで飲むと喉越しに引っかかるものがあるが、燗をすると優しい味わいに変化

しぼりたて生酒　発泡にごり酒
限定品につられます。噴き出し注意！なかなか甘口で飲みやすいです。美味しいですが、個人的には甘すぎるかな。

どぶろく

天領 純米吟醸 原酒 ひだほまれ55
飛騨産酒造好適米ひだほまれ100%
香り控えめ落ち着いたタイプ。柔らかい。甘旨味もほどほど。やや酸がきいた辛口。チープ&クラッシックでお土産感。ギリ★3。
柏屋酒店で購入
720ml（冷酒）

天領 純米吟醸 生貯蔵酒
飛騨産酒造好適米ひだほまれ100%
下呂温泉限定品
程よい甘旨味もある辛口。フレッシュでクセのない酸。安定感がある。
柏屋酒店で購入
300ml（冷酒）

ひだほまれ使用。スッキリした味わいでした。コクは余り無いですが、和食に合う後味。口の中をリセットしてくれます。

天のしずく

天領 本醸造 新酒 しぼりたて生酒

フレッシュ感と、程よい甘さが心地良い。

白川郷 天然温泉　ゆるりの湯　御宿　結の庄にて

裏天領
飛騨しか買えないお酒

飛び切りは❌

純米吟醸原酒 55
一般店には出されていないという数量限定酒を近くの酒屋でゲット！美味い。

天領 四季の酒 大吟醸
甘口、微かな酸味。つまみ無しでも飲める味です。

又六 純米大吟醸 ひだほまれ50
又六 純米吟醸 ひだほまれ60
生 酛 純米酒 ひだほまれ60
又六 純米大吟醸 赤穂雄町50
又六 純米大吟醸 福寿円満 山田錦40

常温（冷や）で飲むと米の旨味と
酸味が十分感じられ上手い。
温泉の街、下呂の酒。

俺は苦手

とろっとお米の香り。味。とても美味しい。

■純米大吟醸

いい季節になりましたので庭でBBQ。知人からもらった天領のにごりを開栓。常温で置かれたり、レマコムで凍結されたりしましたが、開栓すると元気よく爆発！庭で良かったです！甘さ控えめ、後味の苦味も心地よく☆まだまだ美味しいお酒との出会いはあります(*´-`)