天青

純米吟醸 千峰 天青
地元の愛する酒蔵さんです。
呑みやすく、旨みがあります。

千峰 純米吟醸 愛山

9号酵母　純米吟醸　生酒
9号酵母の香りと甘み旨味が良い

天青 純米吟醸 値段も安いので悪くはないです。コスパは良いかな。

すっきりの中にも、味はしっかり。飲みやすい

純粋熊本9号酵母
純粋なのは珍しいんやで、とは店長さんの弁

天青 純米吟醸 千峰
熊本九号 生酒
自然な甘旨味で
引っかかりなくスムース
非常に丁寧な感じだが
少しアルコール感が残る
ちなみに以前飲んだ
純米吟醸（酒未来）よりは好み
矢島酒店で購入
720ml（冷酒）

夏酒 千峰 純米吟醸

天青 純米酒 吟望
十七番池@20160518

日本料理天青

千峰せんぽう 夏 純米吟醸
山田錦100%使用
精米歩合50%
口当たりがよく、スッキリ飲みやすい。

純米吟醸 千峰
山田錦を50%精米し、純米ならではの幅もあり且つ軽やかな味わい。甘みを持ちながらもしっかりと辛口のキレを感じさせながら消えてゆく。

朝しぼり
開栓3日目、丁度良いまろやかさ。

純米吟醸 千峰 熊本9号酵母夏 生詰 50%
鈴しろ

160327
@小山酒店 2,592円

ちょい甘め 酸味あり こくあり後味すっきり

赤坂溜池。桂。

純米吟醸 愛山
スッキリ綺麗な甘さ

吟望 山廃純米 生原酒
酵母 協会9号 度数 17度
酒米 五百万石 精米 60%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
27BY 28.3 1944円/720ml
某酒販店の頒布会で購入。昨年の2月以来。上立ち香は僅かに甘い香り。甘酸味が立ってトロミが少ないが、当たりは強い。ジワジワと酸っぱ苦味が立って、そのまま苦味で〆る。
3月25日、完飲。

純米吟醸朝しぼり 3月10日

①純米酒 吟望
②鶴川・まさるやで購入
③まさるやさんのセレクションは純米酒が多いですね。久々の純米酒◎
これぞ日本酒という落ち着いた旨みとアルコール感。「湘南の蔵本元」というフレーズがいいですね(’-’*)♪

神奈川の熊澤酒造 吟望天青 朝しぼり。しっかりとした旨味ですが、思ったよりは落ち着いた味わい。滋味があります。

チーム14代‼️フルーティーさわやか

フレッシュで甘味があり、酸味爽やか。うまい。

朝しぼり 2月４日💓直汲み無濾過生原酒 おいしい