伝心

伝心　しぼりたて生酒

精米歩合　65%
アルコール分　18度
使用米　五百万石100%

冬　しぼりたて生酒

旨味は結構あるけど、少し日本酒っぽい感じがする。
フルーティ差は無し。

Denshin Aki namazume genshu - surprisingly fresh, but very bold lactic flavours. Also has a strong punch of alcohol at 19%. Gets an extra half star for the beautiful bottle.

Denshin yuki junmai daiginjo (yamadanishiki / gohyakangoku) - a lot of melon, apple and a bit of pear in the nose and mouth. So incredibly drinkable you won’t notice you have drank the entire bottle. Wonderful, easy to drink and beautiful looking on the table- highly recommended.

これぞ勝山のお酒🍶

凄い苦味だがスーと入っていく不思議な風味
ドシンとインパクトのある生酒
しぼりたて生酒　冬
精米歩合６５%
福井県勝山市

これ好き

まぁまぁ美味！

伝心 しぼりたて生原酒
日本酒度 +7 酸度1.4

伝心　雪　純米吟醸　綺麗で穏やかな香り、米の旨味を充分に感じ透明感もあり、非常に飲みやすい。

純米 生酒

甘みがあまりなくて柔らかい。飲みやすい

伝心 稲
日本酒度+6 酸度 1.4

Denshin tsuchi honjozo “Denshin” - 65% rice polishing rate, quite a hit of cereal and dairy. What you would expect from a honjozo, I would drink this warmer for more unami.

口に含むと香りが高く鼻に抜けて行く爽快な酒

純米吟醸生酒　春

お米の旨味が心地よい美味しいお酒🍶です。

福井のジャパン。純米酒。
最寄りの駅のスーパーでゲットしたアイナメのお刺身に合わせるためお持ち帰り😌　　せいかーーい😙
後味がサラッとしているのがいいですね。なんか、田舎を思い出す味。ちなみにアイナメは、青森ではアブラメと言います。

小楽
サッパリ辛口
甘味と酸味と苦味のコラボ
鼻に抜けるスッキリなかほりがGOOD👍

袋吊り　純米大吟醸　夏
精米歩合　45%
旨味と酸味が醸し出す爽やかな夏味、
大変美味しくいただきました。

しぼりたて生酒　冬

純米吟醸
福井県 一本義久保本店
おいしい

dry, very rich layered body, fruit notes on the tongue

伝心　純米吟醸