田酒
西田酒造店
みんなの感想の要約
西田酒造店の日本酒「田酒」は、香りが良く、甘口で豊潤な味わいが特徴の純米吟醸や特別純米酒があります。爽やかな上立ち香や果実の香りが楽しめる一方で、コクや旨みも感じられるお酒もあります。口当たりはさっぱりしているものの、まろやかでバランスの良い飲み口が特徴的です。また、一部の商品では若干の熟成感や糠っぽい香りも感じられることがあります。秋田酒こまちなどの酒米を使用することで、甘みや酸味が程よく引き立つお酒もあります。
みんなの感想
純米吟醸 白麹
柑橘系の爽やかな酸味で今までの田酒のイメージとは違います
夏っぽくて良いですね(`・ω・´)
純米吟醸。
青森が全国に誇る銘酒。
フルーティーで肴いらず。
青森・青森市の酒、田酒!
いつもの酒屋から
ネットで購入しました!
精米歩合55%の純米吟醸!
青森の生酒が買える喜び!
呑める感謝!
今夜も美味いわ〜♪( ´▽`)
最初の香りはビックリする程のヨーグルト感。結構面食らうけど、飲み進めるうちに慣れてきて、それが心地よくなってくるという不思議。作り手さんの思惑にズッポシハマった様な一杯でした。旨いです。
田酒 白生
サッパリして飲みやすいので飲み過ぎてしまいそう。
美味しい❗
特別純米酒
開栓日以降バランス感増してまろやかに
白麹使用
甘酸っぱい感じが強いです。
やっぱ上手い!
純米吟醸 白麹 生
たまたま入った酒屋でラッキーゲット❗
他の方の書き込みでヨーグルトの香りという書きぶりがありましたが、本当でした!
飲んだ感じもヨーグルト!
おもしろいお酒だなぁ😆
田酒 白 純米吟醸
田酒の夏酒かなぁ(^-^)
酸味と甘みのバランスが絶妙
田酒 白麹 純米吟醸
一口目、乳酸系を感じるが、後味が口に残る感じはなく、すっきり。
酸味がやや強めだが、口には残りすぎない。
白 純米吟醸 甘酸っぱい〜田酒らしくは無いけどおいしい
特別純米酒 3.5勺で頂けるとは有り難い。辛口でコクもあり旨いですわぁ!?
純米吟醸 白
爽やかな酸味と米の旨味
白こうじのお酒です。くせが若干ありますが、酸味がすっきりしていて夏にはぴったりです。
2015/6/8 地元の酒店より購入
新作 純米吟醸白 生
噂になっていた田酒の新商品です。
白麹使用の純米吟醸生。
華吹雪 55% 精米アルコール 14%
日本酒度 -3.5 酸度 2.3
甘酸っぱくて、この季節にぴったり。
開栓後数日経過。全体的に味がぼんやりし始めた。
早めに飲んでおけば良かったと後悔してます…。
純米吟醸 百四拾
控え目な香りとスッキリした喉越し(*^_^*)
純米大吟醸 45%
旨甘!
田酒。特別純米です。
香り控えめ、酸味適度、甘さ控えめ、喉ごし良くキレます。それでいて米の旨味を感じます。最近の流行りの味ではないですが、これぞ王道、これぞ日本酒という感じで伝統さえ感じる味。目を閉じると田園が見えてきます。素晴らしい!美味しいですね!変化も楽しんでいきます。
日本酒飲み放題コースで、あっという間に飲み尽くされた…
おじさん達に大人気だ❗️
田酒 特別純米酒 山廃仕込
冷や(常温)で飲むと
山廃らしい骨太さは若干あるが
軽快で飲みやすい日本酒
クセが少なく飲み過ぎてしまうタイプ
やや辛口
燗してみると旨いが
苦味と辛さ際立つ
味ノマチダヤで購入
(冷や/燗酒)
田酒 純米吟醸 百四拾。青森旅行にて購入。先月2015年4月製造。
青森の旅行で飲んだ田酒 特別純米と全く異なる味わい。トロリ感なくサラサラ、香りも控え目、甘酸っぱく飲み口がスッキリ。辛味苦味もなし。
クセがなく普段飲みのお酒に適していると思います。
特別純米 山廃仕込。心地良いアルコール感、山廃らしい酸味とストレートな米の旨味。燗でキリっと締まった感じに。
田酒 純米吟醸 百四拾 桜ラベル
程よい吟醸香から〜の田酒ならではの旨味は流石!そしてスッキリ、キレます!まいう〜!