田酒
西田酒造店
みんなの感想の要約
西田酒造店の田酒は、控えめな香りと豊かなお米の味わいが特徴的な特別純米酒や純米吟醸など、さまざまな種類が楽しめる日本酒です。バランスの良い辛口や甘味、フルーティーな香り、そしてキレの良い味わいなど、幅広いテイストを楽しめます。田酒らしい爽やかな上立香や、フレッシュで瑞々しい甘旨味、また酸味や苦味のバランスが絶妙な味わいも特徴的です。青森の酒造でありながら、秋田酒こまちや古城錦など、他の地域の酒米も使用し、幅広い味わいを提供しています。
みんなの感想
田酒 純米吟醸 精米歩合55%
フルーティな感じ多くメロンより葡萄の様なほのかな感じ、単独では美味しく飲めるが、食べもの合う無しありそう
西田酒造 田酒
純米吟醸 白麹一部使用 一回火入れ 720ml
製造年月2016年7月
実は、鶴齢を頂いたささやかなお礼として入手
田酒 純米吟醸
白麹 火入れ
濃厚、甘旨!
切れが酔いのでスッキリ呑める。
開栓後、数日すると酸味も出てきて、
酔いバランスです!
純米吟醸 彗星100%使用
北海道の酒米『彗星』を使って醸した田酒。香りは控えめ、口に含むとバランスのよい印象を受ける。肴はさっぱりからこってりまで選ばない。限定らしいが、来年も味わいたい。
赤いボトルが目を引く、蔵元の遊び心に乾杯の一本。美味い。
田酒 純米吟醸白
精米歩合55%
米の旨みが絶妙‼️
甘さの後に微妙な苦味が消えていく
とにかく旨い‼️
青森・青森市の酒、田酒!
白麹を一部使用した純米吟醸!
純米吟醸なのに食中酒に
めっちゃ合うなあ〜(/◎\)ゴクゴクッ
今夜も美味い!♪( ´▽`)
田酒✨
しっかりとした味わいです(^^)
甘口?なのにスッキリ❗
田酒、純米吟醸の生です。(酒米は不明です)
しっかりした味わいにイチゴのような香り。そしてサッパリとした後味。
美味いです!
純米吟醸 白
焼酎に多く使われる白麹を使用。
甘くフルーティーな感じの中にも田酒らしいどっしり感もある。
2016/7/10 ネット通販にて購入
純米大吟醸 百四拾
今日は久々に家呑み。冷やで飲んだ際は若干甘味の主張が強くて気になるも、常温になったら甘味に柔らかさが出て気にならなくなりました。最終的には全体的に高いレベルでまとまっていて美味しかったですが、際立つポイントも無くリピートはしないと思います。
白麹
田酒 純米吟醸
青森県青森市
西田酒造店
米の味がしっかり感じられる。
冷やしても美味しいが、常温に近くなると、よりまろやかになって、より米の味がしっかり感じられます。
夏季限定品!!
通称「白 田酒」
今日で3回目の田酒。
薄くなったかなあ?
すっきりとしているが、お米の旨味がしっかりして、飲みごたえがある。
①純米吟醸
②聖蹟桜ヶ丘・小山商店で購入
③純米吟醸で4合瓶で1400円ちょっと◎
少しラベルがちゃちい?と思いましたが、クリアな酸味が飲みやすく、とてもコスパのいいお酒です(’-’*)♪
開栓二日目もきれいな酸味でした◎
特別純米
さすがの田酒。
日本酒らしい日本酒って感じ。王道!美味い。和食料理を引き立てる酒だと思います。大好きな花陽浴とは全く違うけど、これも好きな酒だなあ。
彗星100%使用、シャア専用田酒。
田酒 純米大吟醸 短稈渡船 山田錦の父親の方です。とても美味しく上品なお酒ですね。評価が星4なのは、値段的にちょっと高過ぎかなと思いました。
純米吟醸 白麹。
田酒らしくないけど美味しかったです。
純米吟醸って書いてますが5割削ってますな
なんで純米大吟醸じゃないのかな?
細かいとこは分からない、、、
でも旨いのは分かる
辛口で旨い日本酒って感じですね!
純米大吟醸
華やかで綺麗なお酒