田酒

【田酒 古城の錦】純米吟醸
香りがいいですなぁ。
口に含む前からもう旨い！

お酒を禁止されているそこのあなた！
香りを嗅ぐだけでも、十分価値ありですよ〜。

でも呑んでね♪

青森県産酒造好適米「華吹雪」を55％まで磨き上げた特別純米酒。旨味と、その後じっと後を引く辛みが印象的。

純米吟醸 古城乃錦
甘酸旨味のバランスが良く、旨味ですーっと切れる。ありがちな美味しいお酒で、個性は目立たないが良いお酒だった。

田酒飲み比べ(^o^)TREIZEは、若手蔵人がスキルアップのために頑張った2種だとか。酸味があって、フレッシュなお味でした。ラベルも素敵ですね〜(^o^)

涼しくなると、寿司が食べたくなる。
刺身と田酒で。
仲良し弁護士と本郷寿司屋。

フルーティ、香りが強い、ほんの、弱冠、後味残る

特別純米酒
淡麗辛口

お燗にすると、やばすぎ❗

田酒の造る西田酒造さんから
スパークリングです。
田酒のテイストありきか～ら～の
しゅわしゅわ～‼
おいし～♪

田酒 純米吟醸 古城乃錦
田酒特有の芳醇な甘・旨・酸のバランスが絶妙〜っ！そして渋・苦でスッキリキレます！ちょっとビターな大人な味わい！
これまたまいう〜www

純米吟醸 白 火入れ
酵母 ー 度数 15度
酒米 華吹雪 精米 55%
酒度 － 酸度 － アミノ酸度 －
28BY 29.7 1450円/720ml
8月31日開栓。一部、白麹を使用したもの。上立ち香は爽やかでは無いが何か。丸い旨味に尖った酸味。確かに酸味は独特。余韻は大人しめの苦味。2日目以降、尖った酸味がなくなってこれはこれで旨い。9月4日完飲。

スッキリとしてるけど、風味は口の中でぶぁーとひろがる感じ!!
味の濃い料理にも、負けることなく楽しめたお酒。

このタイプは初めて飲みます。
飲みやすくて美味しい。

田酒・純米吟醸・彗星☄️(^^)いわゆる、シャア専用田酒(笑)美味いです、少しチリチリ感があり、甘苦い！なかなかいい感じです。もう少し日にちが経つのが、楽しみです。それではかんぱーい❗️

純米吟醸
八反錦

久しぶりに美味い田酒に出会った

青森・青森市の酒、田酒！
純米吟醸・白・生酒！
飲みやすいなぁ〜(/◎＼)ｺﾞｸｺﾞｸｯ
結局、どれも美味し！○ﾟ｡(´Д`//)ﾋｯｸ

青森・青森市の酒、田酒！
山廃仕込の特別純米酒！
師匠が買ってきてくれました！
ヽ(*＞∇＜)ﾉヤッホーイ♪
スペックはよくわかりませんが
美味いことに間違いない♪( ´▽｀)

青森・青森市の酒、田酒！
酒米「華吹雪」55%精米の
特別純米酒！3本飲み比べ！
贅沢かしら？(๑>؂<๑)てへぺろ

純米吟醸
古城錦（青森県産）
50%
16度
2017.07
まさるや
1836円

特別純米酒 山廃仕込
酵母 ー 度数 16度
酒米 － 精米 55%
酒度 － 酸度 － アミノ酸度 －
28BY 29.3 1512円/720ml
8月9日開栓。若干の色味が付いている。上立ち香は殆ど感じず。全体的に軽めの口当たりで、甘味控えめな旨甘味で統制感がある。比較的苦味も控えめでキレも良く旨い。8月10日完飲。

純米吟醸黄色ラベル、スッキリ、甘すぎない！

甘い‼️

ほのかなブルーチーズの香り。一口目から旨味が口いっぱいに広がり、酸味でドライでキュッと締まります。重厚で味が濃く、とても美味しいです。地元のはなの舞にて。

純米吟醸白生酒
おう、今までの白より断然うまし。