田酒
西田酒造店
みんなの感想の要約
西田酒造店の日本酒「田酒」は、豊かなお米の味わいが広がり、控えめな香りとバランスの良い辛口が特徴です。甘みや酸味、苦味などが絶妙に調和し、フレッシュで瑞々しい味わいがあります。また、爽やかな上立香や旨口バランスなど、飲みごたえのあるテイストであり、飲み続けたくなるお酒とされています。
みんなの感想
飲んだ瞬間に広がる風味から最後ピリッと！
飲み始めと飲み終わりで楽しめる
田酒 純米吟醸
純米吟醸生山田
香りはフルーティな柑橘系 みかん
口に含むとさわやかなキレの良い酸
喉越しはしっとりと滑っていく
気持ちいいー
青森 特別純米酒 辛口
結構飲みやすく口の中でスっと無くなる
初心者の方でも飲みやすい
桜の季節は過ぎましたが。
NEW YEARボトル2019
純米吟醸 生酒
ピチピチ旨い！
初日は甘すぎるだけ？ってとこで🌟2つだったものの1週間後に大化け！適度な酸味と旨味！
えぐみなしのバランス最高！
さっぱりしてて気軽に飲めちゃう☆ミ
田酒 純米吟醸 山田錦100%使用
少しクセあるがフルーティな含み香。甘味に苦渋味が絡み引き締める。辛さもあって適度に粗い。4〜5の評価。
矢島酒店で購入
720ml（冷酒）
特別純米
生よりドライ。
香りがフワッと広がる華やかさ☆
美味🎵
ちょっと酒臭いが
飲みやすい
純米吟醸 山田錦 50％
今出屋抽選販売
かなりご無沙汰な田酒。
比較的甘い香りが立ちます。
まだチリチリとガスがあるフレッシュな質感。
柑橘系と南国系が相まったコクのあるふくよかな甘み。
少し爽やかな感じでキレますが、
温度が上がると若干ベタつくところも…
ですがほんのりと苦味でシメてくれます。
なかなかバランスよく美味しいです。
5よりな4で。
純米吟醸！
山田錦100%！
本日2杯目。バランスよし。意外とライトな感じ。酒だけでも、食中酒でもどちらでも合うね。蕎麦屋で帆立フライと。
華やかな見かけが、春っぽい。錦糸町PARCOに出来たいまでやさんの角打ちで。
後味辛口です。田酒の中でも辛い方です。
田酒 純米吟醸 山田錦
純米吟醸 山田錦 火入れ
純米吟醸 百四拾 通称 桜ラベル
酵母 ー 度数 16度
酒米 華想い 精米 50%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
30BY 31.2 1900円/720ml
4月1日開栓、春酒（ぽいもの）リレー飲み。上立ち香は微かに爽やか。口当たりはサラッと。先ず甘酸味に若干の苦味。旨味は控えめで、全体的にライトだが、不足な感じはない。4月2日完飲。
美味しい〜、キレもいいです、山廃もなかなかですな。
辛さが少し立って口切り直後はバランス悪い印象でしたが、飲み進めると絶妙な味わいに。美味いです。花見にはもったいない感じ。
純米吟醸 百四拾
田酒
ドライでクリア。でもしっかりうまみがあって後半膨らむ
酸味がアクセントで飲みやすさを演出
くせなし
勝駒
さっぱりでドライなアルコール感ある飲み口なのに、芯が通ってて飲み飽きない
落ち着き感あり。
春の定番、田酒の百四拾・春ラベル。田酒にしては華やかな味わいが特徴ですが、開栓初日は渋めの味わい。余韻に仄かに感じるお米の甘めが明日以降の味わいの変化を期待させます。落ちたいた味わいが染みますね☆