田酒

denshu

西田酒造店

みんなの感想の要約

西田酒造店の「田酒」は甘めでありながら、うまみとコクのある純米酒であり、辛口で雑味がない。特に「純米大吟醸 四割五分 百田」は濃くて味わいがあり、他の蔵もこのレベルの山廃を醸してほしいという声もある。また、芳醇な旨味と綺麗さを兼ね備えた甘みがあり、飲みやすく食事とも相性が良い。その他にも山廃仕込やアミノ酸度が充実しており、癖のないのど越しが特徴的である。

フィルタ:
★★★★★
5
解除

みんなの感想

バスキチ
2024/01/04

田酒 NEW YEAR ボトル 2024 純米吟醸 生酒
開栓と共に爽やかな青林檎系の吟醸香😊
口いっぱいにフレッシュで爽やかな甘旨味が広がって辛&程よい苦でスキッとキレる。
今年の干支ボトル、グレフル感もあって旨い〜😄
フィニッシュのチリッとしたガス感もたまらないですね〜🤣

★★★★★
5
あきじろう
2024/01/03

青森・青森市の酒、田酒
華想い100%使用
精米歩合50%
NEW YEAR ボトル2024
純米吟醸・生酒

北陸の震災で亡くなられた方々を思うと
素直に新年を祝えない。
献杯。

★★★★★
5
TAKU
2024/01/02

うますぎる

★★★★★
5
uni
2024/01/01

西田酒造 田酒
山廃 特別純米

★★★★★
5
おおぱし
2023/12/31

日本酒の品質を語る上で欠かせないのがコチラ。生とか火入れとかそんなのは超越した領域で、毎日いろいろな日本酒を飲んでいる輩をも納得させるブレない味わい。かといって退屈な味ではなくとても美味い。2023年の年末を締めくくるに相応しいお酒。
特別純米酒

★★★★★
5
loco
2023/12/30

NEW YEAR ボトル2024
純米吟醸生酒
製造年月2023.12
720ml

★★★★★
5
kurimono
2023/12/20

純米吟醸生うすにごり

★★★★★
5
kurimono
2023/12/20

古城の錦

★★★★★
5
こまさ
2023/12/16

特別純米 山廃仕込
優しいりんごやライチの香り、酸と旨みの優しいハーモニー、旨い

★★★★★
5
あきじろう
2023/12/14

青森・青森市の酒、田酒
華吹雪100%使用
精米歩合55%
生酒・2023新酒
特別純米酒

今年二本目。
やっぱり美味い。(*´꒳`*)

★★★★★
5
hiro
2023/12/02

新酒

★★★★★
5
森之風
2023/11/30

特別純米酒 生。新酒です。新酒だとこんな感じなんですね。抽象的ですが華やかさが加わった感じ。

★★★★★
5
こまさ
2023/11/28

特別純米 生 2023年 新酒
青りんご系の良い香り、フルーティ、スッキリ、旨い

★★★★★
5
うに
2023/11/28

菜遊季にて

★★★★★
5
Katy
2023/11/23

特別純米生

★★★★★
5
おおぱし
2023/11/19

田酒のアイデンティティである強いながらもスッキリな印象の中に生独特のガス感。外飲みにはドンピシャです。
芋煮との相性抜群!
恒例の秋の外飲み。地元の気兼ねない仲間との贅沢な時間。
特別純米酒 新酒 生

★★★★★
5
AY
2023/11/19

特別純米酒 2023 新酒

★★★★★
5
samrider
2023/11/18

特別純米酒

★★★★★
5
ショコラ
2023/11/14

秋田酒小町✨

★★★★★
5
ショコラ
2023/11/08

缶✨

★★★★★
5
みや
2023/10/29

田酒 純米吟醸 彗星

★★★★★
5
ショコラ
2023/10/07

夏✨

★★★★★
5
hiro
2023/09/30

★★★★★
5
バカ馬
2023/09/29

純米吟醸 秋田酒こまち100%使用

★★★★★
5
こまさ
2023/09/26

純米吟醸 秋田酒こまち
華やかな香り、軽い苦みの後に酸が来る、酸が強め、旨い

★★★★★
5