出羽桜

dewazakura

出羽桜酒造

みんなの感想の要約

「出羽桜」は香りが控えめで淡麗な味わいを持つ日本酒。種類によっては甘さや酸味がバランスよく、フルーティな味わいが楽しめるものもある。一部の種類は個性的で、甘口から辛口までさまざまな味わいが楽しめる。酒造りには低温熟成などの工程が取り入れられ、こだわりを感じさせるお酒と言える。

みんなの感想

youcan
2015/02/09

三年低温貯蔵 枯山水

★★★★☆
4
phantomii
2015/02/09

出羽桜 純米吟醸 出羽燦々誕生記念
フルーティーでジューシー!

★★★★☆
4
shigetic
2015/02/08

香り控えめですが、米の旨みが主張しているのかな、旨みが濃いです。でもすっと切れるお酒です。

★★★★☆
4
ごんた
2015/02/07

出羽桜 桜花吟醸酒
ちょっと水っぽい感じ
含み香はとてもいいですがあまり味が広がらない気がします
最近の流行りの芳醇濃厚なお酒ばかり飲んでいると物足りなく感じてしまうかも

★★★☆☆
3
虎太郎
2015/02/05

山廃 特別純米

出羽桜らしいフルーティーらしさとは異なる印象。口に含んだ時複雑な味か広がります。

★★★☆☆
3
信吉
2015/02/05

本醸造おり酒 春の淡雪 生酒をあえてぬる燗でいただく。これまた旨い! ふきのとうの天ぷらが最高。

★★★★★
5
虎太郎
2015/02/03

純米大吟醸 出羽燦々 無濾過生原酒

出羽桜は、どの銘柄飲んでも飲みやすく美味しいです。

★★★★☆
4
むささび
2015/02/03

本生 吟醸酒

★★★☆☆
3
カズー
2015/01/31

出羽桜 大吟醸 精米歩合48%
香りは控えめで味は甘味と米の旨味も程よくあります。
最後はキリッと辛味とアルコール臭がきます。
スッキリ飲めてなかなかです!

★★★☆☆
3
ほろ酔い気分♪
2015/01/29

出羽桜酒造
大吟醸♪
雪漫々
飲み口良くさすがの最高峰♪

★★★★☆
4
め9
2015/01/28

燗でいただきました

★★★★☆
4
虎太郎
2015/01/24

出羽桜 微発泡酒 吟醸にごり酒 とび六

キリッとした爽やかな発泡酒です。
開けるとき吹き出さないよう注意です。

★★★★☆
4
やっしい@きき酒師
2015/01/23

純米大吟醸 愛山
四季熟成10年古酒

冷やでパンチが控え目だったので、
ぬる燗に…
熟成感を余り感じさせず、愛山のさらり&マッタリした寛ぎの味わい。

★★★☆☆
3
たか&とし
2015/01/18

一口目、強いフルーティー味の辛口が喉を刺激する。冷やして美味。山形の雄町の🍶だよ。

★★★★☆
4
虎太郎
2015/01/17

出羽桜 純米吟醸酒 つや姫
山形米「つや姫」で醸造したお酒です。山田錦に比べたら、一寸かるく感じます♪

★★★★☆
4
虎太郎
2015/01/15

出羽桜 桜花吟醸酒 山田錦
火入れした、ひやおろしです。
華やかな香り、まろやかな味わいが好きです

★★★★★
5
みねぴ
2015/01/15

山廃仕込み 特別純米 国産米55%

★★★★★
5
マサ
2015/01/14

日本酒としてのキレは保ちつつ、適度なコクは流石の一本。魚、肉と何にでも合わせて飲めるのがイイ。日本酒初心者に是非オススメしたい。

★★★★☆
4
へたれおやじ
2015/01/13

美味いです。香り、酸味、旨味のバランスが良いですね。そして飲み易い!流石です!私は好きです。

★★★★☆
4
雪月花
2015/01/13

つや姫
純米吟醸 50%
少し甘めの味わいと香り しっかりな旨さ
キンキン冷より少し置いた方がバランスがよい

★★★☆☆
3
だーちー
2015/01/12

出羽桜 花宝 清酒

★★★☆☆
3
だーちー
2015/01/12

出羽桜 桜花 吟醸酒

★★★★☆
4
だーちー
2015/01/12

出羽桜 純米吟醸 無濾過生原酒

ちょっと辛いかも。

★★★☆☆
3
だーちー
2015/01/12

出羽桜 無濾過生原酒

ちょっと辛いかも。

★★★☆☆
3
h.tatsuya
2015/01/12

でばざくら米誕生吟醸酒。
反則級の米感。トロッとする。

★★★★☆
4