出羽桜

キレッキレにしてしなやかな味わいの大吟醸酒🍶祓いたまえ❗️清めたまえ❗️

純米吟醸大吟醸　一路
BY19
大吟醸だが熟成されており
かなり旨味強い
燗にすると良さそう

和し

特別純米。
赤カップはあまり見かけないので購入。ワンカップの中では良いほうかな…

出羽桜ワンコ

まだ飲んでないけど、カワエエから★５つ

◆ 涼冷え
【出羽桜　桜花吟醸酒　本生生酒】
¥1540
・さっぱりとした飲み口で、爽やかな甘さ。

昨年秋に山形駅で買ったお酒。甘い果実のような香り、甘味もあるがしっかりとした骨格。料理にも単独でも美味しい。

出羽桜 純米大吟醸 蔵直送

生酒をその場で瓶詰して売ってくれるやつ🍶
シャンパンみたい🍾
炭酸が思った以上にすごい😳
サクサク飲めます😆

出羽桜 純米大吟醸
雪若丸

甘口、滑らかな感じ
山形県内でしか購入できないお酒(扱っている酒店も少ないとのこと)

特別純米酒
クセがなく飲みやすい

吟醸香

出羽桜 純米吟醸酒 出羽燦々誕生記念: 爽やかにさっぱりと

開けて香りはあまりしない

飲んでみるとスッキリ
酸味無し
苦味無し
甘さあり
鼻に抜けるツンとした感じ。

口の中もスッキリ
味としてはスッキリ過ぎの薄い感じ。
時間がたつと甘くなる。
香りもフルーツ？和菓子？のような甘い感じ？

4/28
冷蔵庫で保存したけれども、
時間が経つと苦くなる。
香りは少し甘くなる。
コク？味が濃くなる感じ？　
5/3
苦味はそのままで甘い。
食べているもので変わるのか？
餃子と食べると甘く感じるよ。

甘くてスッキリ
斉藤酒店で購入

出羽桜　桜花吟醸酒
　　　　1600円
⭐️3.5

山田錦仕込みのプレミアム桜花吟醸酒。冷やで味わいます。
一杯目より2杯目の方が美味しい。爽やかなお酒です。

スッキリとした感じだけど、
お米の味わい（軽い旨味）の
余韻が残るタイプ。
美味しいけど、自分としては
もう少しキレ味が欲しかった。

出羽桜　大吟醸雪漫漫　
しぼりたて生酒

酒造好適米　山田錦100%
精米歩合45%

出羽桜酒造株式会社
山形県天童市

👍

入谷の　たむら　で。
うまいけど、少し酒臭さが抜ければな。

出羽桜　桜花吟醸

出羽桜の定番酒。
山形出張で、だし冷奴とともにいただきました。

3.6〜3.8
出羽桜の飲んだ中では一番好きで、バランスよく旨味とキレもある。
素直に良い！
中太

吟醸酒　桜花
吟醸酒らしい香り味
スッキリ

博多阪急デパートにて😃スッキリした辛口の吟醸酒🍶

雪若丸　純米大吟醸　甘さも控え目でスッキリ美味しいです、旨味が強めで好きな味です、
米の旨味好きにはオススメです。

出羽桜
純米吟醸 繁

2021/2/22