楯野川
楯の川酒造
みんなの感想の要約
楯の川酒造の日本酒「楯野川」は、軽いとろみと酸味が広がり、すっきりとした味わいが特徴的な純米大吟醸タイプのものが多く、甘さや旨味が強く、飲みやすく美味しいという口コミが多く寄せられています。また、現代的な華やかさや爽やかな酸味が出ているものもあるようです。限定醸造や季節限定版もあり、種類も豊富でどの銘柄も高い評価を得ています。
みんなの感想
たてにゃん
たてにゃんvol.4！
以前よりさっぱり系にシフトしたかな！？つるつるいけてしまいます！
やわかい味
山形県酒田市
楯野川 純米大吟醸
中取り 出羽燦々
50% 16度
旨い❗
三平 中央線酒場。
日本酒アワード入賞か！
時間差で旨味の変化
漬けクリームチーズと共に
山形県酒田市
楯野川 ひやおろし
純米大吟醸
50% 17度
旨い❗
たてにゃんvol.2
純米大吟醸
ラベルだけの酒じゃないぜ
たてにゃんvol.4 完全にラベル買いです。いつの間にかvol.4になってました(^-^; 今回はたてにゃんが酒米を収穫中（≧∇≦）たてにゃんが頑張ったおかげで今回も美味しいお酒🍶が出来上がりました。
京王地下の試飲で購入。
楯野川は醸すお酒は全て純米大吟醸です。
女性向けのたてにゃんは
かわいいキャララベルとは言えやはり
楯野川らしい美酒でした。
個人的には美味しけれどちょっと優等生で物足りない感じですね。
値段も1700円なので晩酌用としてはキビしい。
ひやおろし。純米大吟醸。ちょいあまフレッシュ
純米大吟醸 冷卸
楯野川って全量純米大吟醸の蔵元なんですね😳チョット驚き‼️本題。立ち香はほんのりフルーティ、葡萄にも似た含み香。しっかりした酸、旨みと苦味。甘みは控えめ。辛みと微炭酸も感じます。冷卸ならではの奥ゆきも。綺麗ですね。調べたら鳥海山の伏流水を使用とのことでした。納得です(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)酒米:美山錦 歩合:50%
純米大吟醸 本流辛口
純米大吟醸たてにゃん。めっちゃ可愛い。ちょいからすっきりだけど旨み甘みもある
シュワ旨
純米大吟醸。
シンプルにスゴく美味しいです。
楯野川 純米大吟醸 直江兼続
戦国のアルカディア 名将銘酒47撰
〜山形県代表〜
漫画アニメーションの巨匠
『松本零士』氏とのコラボ商品
爽やかな口当たりで軟らかくてライト
少し酸苦味も感じるが標準的な味わい
しかし...つまみと飲むと悪くないかな？
かがた屋酒店で購入
720ml（冷酒）
純米大吟醸 爽辛
冷やすと味が開かず水のようだが、温度があがるにつれてキレが際立ってくる。上立ち香ほどの果実感はなく、どんな料理に合わせることができる1本。美味い。
無色透明。フルーティな香りで、爽やかな辛口です。地元はなの舞にて。
直汲み生。フレッシュでおいし〜い！
辛口夏仕様の酒。後に淡い苦味が残ります。
楯野川 純米大吟醸 清流
純米大吟醸 直江兼続
酵母 ー 度数 15度
酒米 出羽燦々 精米 50%
酒度 － 酸度 － アミノ酸度 －
28BY 29.7 1890円/720ml
8月11日開栓。完全にジャケ買。松本零士とのコラボ酒とのこと。上立ち香は非常に爽やか。口当たりはサラッとライト。味わいは若干の甘味はあるものの、辛口と酸味に支配され、余韻は強めの苦味。昔の淡麗辛口ぽいお酒のイメージ。8月13日完飲。
夏のJDG
純米大吟醸@三越前