楯野川

ヨー子、飲み易くてぐいぐいいっちゃうわー

楯の川酒造 Nature-H スパークリング 出羽燦々 精米歩合50%。いわば純米大吟醸です。開封した途端にフルーティーな香り、口に含むと発泡感と爽やかな味。これまでで一番美味しいスパンクリングです。2018.3.22自宅にて。

無我 純米大吟醸。酒屋さんも説明するために一苦労するという一品。無濾過、無加熱、無加圧、無加水、泡無し、無我夢中、と6つの無が名前の由来らしい。大変クールなデザインとネームだが、問題は味わいだ。立ち香は鼻にかかりツンとする柑橘系の甘苦を感じられ、ジューシー感がある。これは以前飲んだ中では山本のpure black に近いような感覚だ。味わいは、大吟醸らしく綺麗に口の中に入り込み、甘酸の中にプチプチとしたジューシー感、その後に苦味が強く残る。美味しいのだが、最近の流行りを追ってみたような印象を受けた。
2日目:角が取れ、甘みは増し、苦味は姿を潜めた！すっきりとして良い感じに。

tatenogawa 59.
酵母が元気
あて無しでどんどん行けそう

直汲み 限定流通品
しっかりフルーティ。

楯の川 純米大吟醸 たてにゃん Vol.5
まさに大吟！！！たてにゃん♪
@日本酒ギャラリー 壺の中

少しコクがあるけどスッといけるお酒

再訪
間違ってなかった、好きだーー😊

本流辛口純米吟醸

食事の邪魔しない綺麗なお酒🍶

たてにゃん
純米大吟醸 vol.5

たてにゃんラベルに負けずに純米大吟醸のしっかりとした味わい。何杯も行けちゃう！

コスパ最高

純米大吟醸
広島屋。

しぼりたて生
限定流通品

黄色みがかった、少しシュワっとした、若い酸味。

にゃんこちゃんがいるとこは、
ゲットしちゃいますね。
宣伝部長たてにゃんです。
香りは爽やかです。
甘さは控えめで酸味でキレます。
たてにゃんシリーズで、
いちばん爽やかです。

純米大吟醸たてにゃんvol.5
精米歩合50%、アルコール分15度
猫の日にたてにゃんのかわいいラベルの日本酒を。
味もよし。

華やかな香りが印象的。酸味が少しあるので人を選ぶかも。

千代の蔵にて

純米大吟醸 凌冴+15 山形県内限定品

本流辛口 純米大吟醸

たてニャン

甘いがスッキリ

「Nature-H ナチュルフ 純米大吟醸 スパークリング」スパークリングの日本酒ですが、シュワシュワ感は控えめで、少し舌先でチリチリするくらいです。絶妙な甘みと旨みでとても美味しい。

平成2年 楯野川 大吟醸 28年熟成

香りは穏やかな熟成香
味わいは熟成感感じるが綺麗さやスッキリさの方が印象強い。キレもこれだけ寝た酒と考えればかなり良い。

温度が上がると香りは穏やかになるが余韻が伸びて、厚みあるべっこう感がでてくる。

リーズナボー！
純米大吟醸なのに横柄な態度はなくマザーテレサかっていう安心感。