獺祭

純米大吟醸 50温
冷やでいただいた。香り、味ともにすっきりしていて飲みやすい

限定酒。寒造早槽（かんづくりはやぶね）

獺祭 純米大吟醸50
最近人気のある獺祭だが
意外と見かけない一升瓶の磨き50
冷や(常温)で飲むと
安定感のある旨さを実感
フルーティー感も若干あるが
意外にピリピリ辛め
冷酒で飲むと味は少し引っ込むが
より飲みやすくなる
個人的には冷酒のが好み
親戚からもらう
(冷酒／冷や)

流石のお味。あっさり食中酒。

発泡にごりスパークリング50
2015.02.14
米感結構ある！甘口〜。
と思ったらにごりの部分が多くなるにつれ程よく辛口に！
これは美味しい&面白い♪

磨き三割九分 スパークリング
磨き二割三分発泡にごりに比べて、苦味は多いもののあくまでアクセントレベルで甘酸味がバランス良く旨い。果物系の甘酸味では無く、「米」を感じられる甘酸味。

スッキリ派。
スパークリング( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
ワイン感覚でぐびぐび♪

獺祭-試- さすがの獺祭。

磨き二割三分

純米大吟醸50

旨い！

発泡にごり酒
スパークリング50
にごりやスパークリングはめったに飲みませんが、ほどよい甘さと度数で美味しいですね❁
クセになりそう♪

フルーティーな風味と米のまろやかな甘さを感じ美味しくいただきました！

スパークリング

純米大吟醸50
普通に購入しようとすると、意外と品薄なのが磨き50。今まで磨き50単体で飲んだことが無かった。
含んでみると、甘酸っぱいとは違う甘酸味のバランスが良い。若干の苦渋味が切れを演出し、喉越しは滑らかで飲みやすい。
後、獺祭で飲んで無いのは、遠心分離以上と純米大吟醸45、磨き三割九分スパークリング、50温め酒か。

『獺祭 古酒』

古酒ならではの熟成香
この香りに対し、味わいはキレイで軽やか

上品とも言えるし、少し物足りないとも言える

獺祭 寒造早槽 48 しぼりたて生

獺祭純米大吟醸磨き三割九分です。人生3本目です。安心して飲めます。さすがです。

獺祭5割と飲み比べです。
やはりサラリとした呑み口は5割の方で、こちらはコク深く、さすが獺祭です。どれを呑んでも美味しい

獺祭 三割九分
スパークリング

少し辛めでスーっと入っていく感じ
旨い

獺祭の磨き5割です。好きだなぁ〜😋
一升で3078円は安いですね。スルスルいけちゃいます。

すっきりですが、期待したほどでもなかったかも。。

純米大吟醸 磨き二割三分

流石の仕上り。
フルーティ且つ複雑な風味が柔らかく上品に広がる。
リンゴや洋梨系のフルーツ香。
相変わらず表現し難い『獺祭味』
アルコール感は皆無で、甘味と酸味→辛味と少しの渋味へ変わる

旨い。『美味しい』お酒
価格から普段飲みは厳しい
コスパや好みやと磨き50で十二分に楽しめるから、普通に入手出来る様にして欲しいね。

純米大吟醸48 寒造早槽 しぼりたて生
重すぎず、軽すぎず、すっきりとした味わい。甘みと旨みがある。