
獺祭
旭酒造
みんなの感想の要約
旭酒造の日本酒「獺祭」は、フルーティーで甘口から辛口まで幅広い味わいが楽しめる純米大吟醸酒です。山田錦を使用し、精米歩合が異なる造りが特徴で、どの種類も飲みやすく、料理との相性も良いと評価されています。また、磨きや発泡にごり酒など、さまざまなタイプが用意されており、どれも個性豊かで美味しいとされています。
みんなの感想
獺祭39!トロッとしていてフルーティ!変な甘さは残らないので飲みやすい!
獺祭 無濾過
純米大吟醸 磨き3割9分 槽場汲み
磨き三割九分。いや〜旨いわぁ〜(^O^)/
これなあー毎回呑めたらええんやけどなあ(笑)
純米大吟醸 磨き三割九分
やや黄色がかっている。日本酒特有のアルコール感、樽のような風味、酸味はうるさくない、アミノ酸の旨みあり。ややあまさを感じる、切れよりも、濃さが特徴。少なくても端麗ではない。
月島、かねますで1200円?不味いはずがない(^^)
獺祭
純米大吟醸 磨き二割三分
綺麗で口に含んで香ったらすっと消える
旨い
純米大吟醸48 寒造早槽
生タイプの獺祭は2年ぶり。HPから消えていたんでもう止めちやったのかと思ってたけど「予約だけで完売しちゃうから」って事みたい。でもやっぱりこれ手頃な価格なのにやたら旨い
獺祭 純米大吟醸48 寒造早槽(かんづくりはやぶね) しぼりたて生
Dassai Junmai Daigijio 48, Kanzukuri Hayabune, Shiboritate Nama.
寒造早槽 純米大吟醸48
獺祭の中ではコスパが1番な気がする
4合で飲みきりが良いね
開けてから日が経つとあまり美味く無くなる?
新しい蔵が出来てから、激しい磨きは美味く無い様な…個人的感想です。
今回の早槽が旨く無かったら、獺祭は諦めようと思ってたけど、やっぱ48のフレッシュは良かった。
ちゃんと獺祭味で旨い
純米大吟醸45
フレッシュ、飲みやすい
獺祭 純米大吟醸48 寒造早槽
安定の美味しさ。
結構、手に入りやすくなってきたけど、この呑み易さはさすがかと。
寒造早槽48
口に入れた瞬間は獺祭の綺麗さ、その後に生酒の荒々しさがくる。
旨いですね。
磨き 二割三分
磨き 二割三分
純米大吟醸48 寒造早槽
旨みと甘味が程よく、すっきり切れ味もあり飲みやすい。初日は少し濃さが感じられたが、2日目以降はさっぱりした。とても美味しく頂けた。
純米大吟醸50 かおり際立つ今まで持ってた獺祭のイメージがいい意味でくずれた
磨き二割三分。やっぱりすっきり飲みやすい。
飲みやすいが、あまり特徴はないかな
フルーティでええ香りがする
純米大吟醸48 寒造早槽
獺祭 純米大吟醸48 寒造早槽
娘の七五三パーティにて振舞う。
やっぱり美味い!
獺祭 純米大吟醸48
寒造早槽(かんづくりはやぶね)
しぼりたて生
フレッシュで喉越し爽やか
安定感のある甘旨味は流石
中程からくる苦味も良い
やはり獺祭はハズレがない
矢島酒店で購入
720ml(冷酒)