獺祭

dassai

旭酒造

みんなの感想の要約

旭酒造の日本酒「獺祭」は、フルーティーで甘口から辛口まで幅広い味わいが楽しめる純米大吟醸酒です。山田錦を使用し、精米歩合が異なる造りが特徴で、どの種類も飲みやすく、料理との相性も良いと評価されています。また、磨きや発泡にごり酒など、さまざまなタイプが用意されており、どれも個性豊かで美味しいとされています。

フィルタ:
★★★★☆
4
解除

みんなの感想

green16
2016/05/27

50%精米
すっきりした美味しさです
今度は二割三分飲みたいなぁ(^^)

★★★★☆
4
j
2016/05/27

純米吟醸 磨き三割九分
ぐいぐいいける

★★★★☆
4
酒まる酒あき
2016/05/27

雑味無し!
美味い!

★★★★☆
4
かなくろう
2016/05/27

獺祭純米大吟醸磨き三割九分。

★★★★☆
4
富士のピノキオ
2016/05/26

純米大吟醸 50 山口県

★★★★☆
4
いしーちゃん
2016/05/26

バランス良くまとまっている。
料理にも合うし、お酒だけでも楽しめる✨

★★★★☆
4
m.s
2016/05/25

等外 35%精米
等外米使用のため普通酒扱い
封切りでした

香りは高い酒の良い香り
含みは少しキツめだが、旨み、香り、酸味共に申し分ない
この価格で合うものなのか
3ヵ月程度で味が落ちるらしい

ワタミにて 1杯 690円

★★★★☆
4
富士のピノキオ
2016/05/24

純米大吟醸 39 山口県

★★★★☆
4
ねこぺん
2016/05/21

獺祭 等外23 山田錦等外米使用
通常は破棄される等外米を23%まで磨いて作った酒。その為、区分は普通酒。賞味期限は1ヶ月。
実は初獺祭。高い酒が旨いのは当たり前。じゃあこれは?と購入してみました。
スルッと入って、広がる甘い柑橘系の香り。口に残るピリッと感が心地よい。流石、旨い!私的にはこれで十分!
この酒を作った蔵の思いにも共感!
東京ソラマチのはせがわ酒店で購入

★★★★☆
4
Jac
2016/05/21

こくのつよいスパークリングです。

★★★★☆
4
しん
2016/05/21

獺祭barにて3種飲み比べ。等外23かなぁ。。。

★★★★☆
4
りつこ
2016/05/17

純米大吟醸50。定番です。合鴨の朴葉味噌焼きとともに。@ヤマト人形町

★★★★☆
4
ぼらぼら
2016/05/13

獺祭からの♪

★★★★☆
4
イーグ
2016/05/08

獺祭純米大吟醸48寒造早槽(かんづくりはやぶね)
甘味もあるが日本酒感もしっかりある。やや余韻が短く濃厚さには欠ける。

★★★★☆
4
酒猫
2016/05/03

獺祭 純米大吟醸50
上立ち香が華やかなので食中酒には向いてない。と思っていたけど含み香はあまり主張し過ぎておらずスッと切れて綺麗な味わいなので肉料理、揚げ物等と相性が良いと感じた。獺祭の中でも価格が安いのも◎

★★★★☆
4
マスピー
2016/05/01

等外山田錦23

★★★★☆
4
Youko
2016/04/30

等外23 山田錦

★★★★☆
4
だーはま
2016/04/28

等外2割3分
開けるの楽しみ!!

★★★★☆
4
ぽんじー
2016/04/28

安定の美味しさ(^_^)

★★★★☆
4
Dang
2016/04/26

旨い。一杯目に飲みたいお酒🍶

★★★★☆
4
のりたま
2016/04/25

獺祭50 純米大吟醸
ブリカマをおつまみに

★★★★☆
4
ろーりー
2016/04/25

純米大吟醸50 一合瓶

以前飲んだシリーズ。
地元のミシュラン1つ星の居酒屋にて。

★★★★☆
4
マッサ
2016/04/23

フルーティーな香りの辛口

★★★★☆
4
ぜんさん
2016/04/23

等外
規格外の山田錦だけど磨き35%❗️
めっちゃ旨くてCP激高❗️🍶😆

★★★★☆
4
ぜんさん
2016/04/23

寒造早槽48
うまい🍶😊

★★★★☆
4