獺祭
旭酒造
みんなの感想の要約
獺祭は、芳醇な辛口でしつこさを感じさせない日本酒感と爽やかな酸味がバランスよく調和しています。磨き具合が異なる数種類の純米大吟醸酒があり、それぞれの味わいや香りが特徴的です。特に香り高い吟醸香やフルーティーな香りが広がり、口当たりはまろやかで甘味とジューシーな酸味が感じられます。アルコール感を抑えつつも澄んだ旨みが楽しめ、フレッシュで上品な味わいが魅力的です。にごりスパークリングやスパークリングも提供されており、爽やかな口当たりが特徴的です。また、特別な機会には楽しめる期間限定の商品も販売されています。整った味わいで、評価も高い日本酒と言えます。
みんなの感想
スッキリ飲みやすい
程よい辛さ
無濾過純米大吟醸 磨き三割九分 槽場汲み
酵母 ー 度数 16度
酒米 山田錦 精米 39%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
5BY 6.3 2970円/720ml
4月27日開栓。上立ち香は若干爽やかモワッと。丸みのある口当たり。先ず、甘味に酸味感。甘味は濃厚かつフレッシュなもの。苦味もあるが適度で旨い。4月28日完飲。
獺祭 純米大吟醸 磨き3割9分
やはり、スキッとしてて美味しい。
槽場汲み
無濾過
純米大吟醸
磨き三割九分
獺祭 純米大吟醸 槽場汲み 無濾過
精米歩合 39％
16度
旭酒造 山口
🍶純米大吟醸 山口県
🌾？
🦠？
いただきもの。
香りも華やかで、まさにフルーティー。
9
獺祭 純米大吟醸磨き三割九分
旭酒造株式会社
山口県岩国市周東町瀬越2167-4
精米歩合39%
アルコール16度
やっぱり、甘すぎる。
料理酒が切れたので、ぶり大根に使ったら無茶苦茶美味かった。
獺祭 純米大吟醸45
華やか
美味しい
後味スッキリ
4割５分
純米大吟醸磨き三割九分寒造早槽。洋梨風味
フルーティー。切れ良し。
スパークリング
安定感
甘くてすっきり
炭酸はない方がいい
後味が少し気になる
無濾過純米大吟醸 磨き三割九分 槽場汲み
酵母 ー 度数 16度
酒米 山田錦 精米 39%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
5BY 5.10 2970円/720ml
11月14日開栓。新酒の時期の獺祭と言えばコレか。上立ち香は微かに華やかなもの。丸みのある口当たり。先ず、微かなチリ感に濃厚かつフレッシュな甘味。苦味の控えめで旨い。11月15日完飲。
純米大吟醸
磨き三割九分
義父からのいただきもの。
獺祭三割九分。
正直うまいです。
広島駅から東京駅まで(≧∀≦)
獺祭39。クリア。柑橘類、レモン。やや辛口、石。軽い。
エレガント、普通。
にごり。柑橘類、レモン。やや甘口。キリッと。
呑みやすい。
成田家
あまめだけどちとぴりりする
純米大吟醸スパークリング45
濁り酒、炭酸弱め、程よい甘さで美味しかった。
獺祭の三割九分。
甘口、飲んだ後も少し残る
寒造早槽 390
甘い
香り良い
流石
華やかで甘み好きなら間違いない
司やで母が購入。3500円位。