獺祭
旭酒造
みんなの感想の要約
山口県の酒造、旭酒造の日本酒「獺祭」は、芳醇な辛口でしつこくない日本酒感と爽やかな酸味のバランスが良いと評されています。磨き三割九分の純米大吟醸では、甘爽やかな上立ち香から始まり、濃厚で優しい甘味と酸味、旨味、苦味をバランスよく楽しめると評価されています。純米大吟醸の香りは高く瑞々しく、口当たりは柔らかくトロっとしており、甘味とジューシーな酸味、フルーティーな香りが特徴です。また、獺祭独特の旨みとフルーティー感が表れており、口に含んだ際にはアルコールを感じないしっかりとしたお米の旨みが感じられると絶賛されています。口コミによれば、獺祭はお米の旨みを存分に楽しめる日本酒であり、甘みと美味しさが特徴的だと言われています。
みんなの感想
贅沢な飲み比べでした。美味しいなぁ〜💕
獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分
祭りの夜に久しぶりの獺祭。華やかな上立ち香、甘くスッキリした口当たり。
スパークリング。んまいなあ。
獺祭 二割三分 等外
うん。きれいなお酒でバランス良いですね。ありがとうございます!
間違いなし‼️
皆さんと呑んだので少しだったが、冷やして旨かった。
なに~。コレハ!
語らずとも美酒なり
父の日に一緒に飲みました。
フルーティです。
磨き三割九分 酒のなかむらや
美味い(^O^)/
柔らかくて飲みやすい!
日本酒を好きになるきっかけを作ってくれました!
純米大吟醸 磨き三割九分
磨き3割9分 やっぱり獺祭は美味いね〜 たまにしか呑めないので余計に感じる今日この頃、ワシにとって、マイルストーン的酒です。
濃い‼
甘味も酸味もしっかり!後味も心地よい!
ミスユニバース日本代表
スレンダーなナイスボディ。高嶺の花すぎてもはや、口説こうとも思いません
獺祭を持って会計処に向かうのがなんとも気恥ずかしい。
ちゅうぼーのころ、
モーニング娘のCDを買うときってこんな感じだった。
このお酒は僕にとって、
好きだと伝えられない、1番仲の良い女友達のようだ。
飲んでいると、
あの娘の事を、ふと思い出す。
獺祭、磨き二割三分、遠心分離。一升瓶もらいもの。なんだかんだで、やっぱり香り最高だし、美味すぎるわけです。
獺祭 等外
等外23?辛口好きも甘口好きも納得させるこのバランス( ´ ▽ ` )ノ。
まちがいなくうまい!出もあますぎない(≧∇≦)
等外23 生酒
memo:うまい。ここまで磨かれているのに、米の香り、米の甘み、米の旨み、米の味をしっかりと味わえる。それでいて雑味がないため、スルスルと進んでしまう。生酒なのにピリピリとした感じがなくまろやかで、熟成感すら感じる。はっきり言ってここまでは期待していなかった。規格から外れた等外米を使用しているらしいが、全く遜色ない。機会があれば、是非また購入したい。改めて獺祭の良さを実感できた一本。
女性おすすめ度:☆☆☆☆☆
磨き二割三分円心分離
2016京都獺祭の会にて
磨き三割九分円心分離
2016京都獺祭会にて
純米大吟醸磨き三割九分
2016京都獺祭の会にて