獺祭

純米大吟醸48 寒造早槽
酒米 山田錦 精米 48%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
27BY 28.10 1695円/720ml
10月13日開栓。寒造早槽は今年の1月以来。この時期の生酒。上立ち香は殆ど感じず。滑らかで丸い甘味に酸味。そこに苦味がアクセントを加えて〆て旨い。よくフレッシュ&フルーティと言うが、フレッシュであるが、フルーティではなく、あえて味わいを色に例えると緑色な感。やっぱり普通に旨かった。10 月14日完飲。

磨き3割9分スパークリング！
美味しい。50も美味しかったけどやはり上をいきますね！

今日の締めは23等外😜

獺祭スパーリング！
香りが高く飲みやすい！

ああもうみんな美味い（๑⃙⃘ˊ꒳​ˋ๑⃙⃘）

うまい。磨き三割九分

キャンプにて。
飲みやすい。

等外

裏ラベルに感銘。
ただただ、美味い。

獺祭磨き二割三部
めっちゃ薫りが芳醇❗

磨き 3割9分 こやつ、美味いわ〜❣️これからも宜しくね〜www.

最高かよ

純米大吟醸50

等外二割三分

Dassai 23 Junmai daiginjo. Chilled in a red plastic cup (lol). Smooth, crisp, light hinting cream. A little sharper than the YK35.

武蔵境、与惣路。
流石に獺祭、美味しい❗️その一言のみ。

磨き23、上品、磨き45、磨き50、うまい

ひだりossからの頂き物！
等外23
山田錦

となりピッペンからもらった天！

獺祭は水だぁー
うまい水だぁー
帝国ホテルのチョコレートがあうわ！
女性も飲めるわ！

天は……だー

決して悪口でわありません

さすがの爽やかさ

発砲にごり。スパークリング50
ウマー！芳醇な甘さが吹きまくる！！また買おう。
小山酒店にて購入。

等外23
獲ったどー‼️じゃないけど飲みたかった日本酒、等外23。上品な吟醸香、精米比率23%とはいえ飲みごたえのある酒質。これといった特性はないのですが、良いお酒だなぁと何故か感じ入る日本酒。オリンピック選手の肉体美をアテにいつまでも呑めるお酒です（笑）酸もしっかり感じられるので鴨肉や、 もずくの土佐酢で和えた酢の物などが美味しい。こういう反逆児的コンセプト酒大好き😆等外山田錦 精米比率23% 生酒

ちょっとブームが下火になったのか、近くのちょっと高級スーパーで、制限無しで50%獺祭を売ってました！ やっぱり、安心して呑めるお酒ですネ。でも、最近はもっと癖のある日本酒を味わってみたいと思っています。

等外23

純米大吟醸 磨き三割九分
快気祝い その３
あー！！！
実は三割九分が一番好き・・・

贅沢な飲み比べでした。美味しいなぁ〜💕

獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分
祭りの夜に久しぶりの獺祭。華やかな上立ち香、甘くスッキリした口当たり。