獺祭

dassai

旭酒造

みんなの感想の要約

山口県の酒造、旭酒造の日本酒「獺祭」は、芳醇な辛口でしつこくない日本酒感と爽やかな酸味のバランスが良いと評されています。磨き三割九分の純米大吟醸では、甘爽やかな上立ち香から始まり、濃厚で優しい甘味と酸味、旨味、苦味をバランスよく楽しめると評価されています。純米大吟醸の香りは高く瑞々しく、口当たりは柔らかくトロっとしており、甘味とジューシーな酸味、フルーティーな香りが特徴です。また、獺祭独特の旨みとフルーティー感が表れており、口に含んだ際にはアルコールを感じないしっかりとしたお米の旨みが感じられると絶賛されています。口コミによれば、獺祭はお米の旨みを存分に楽しめる日本酒であり、甘みと美味しさが特徴的だと言われています。

フィルタ:
★★★★★
5
解除

みんなの感想

マリーノ
2018/12/31

磨き三割九分 スパークリング

★★★★★
5
okd67
2018/12/31

年越しは
中島、中島、中島、中島、中島、獺祭!
それ合体やろ!
ミスっちまったなぁ。。

★★★★★
5
髭平
2018/12/30

等外だな、

★★★★★
5
アンギオ
2018/12/28

寒造早槽 生酒 飲んだことがある方は分かると思いますが、
獺祭らしい美味しさです、
柑橘系の苦味ちょい前にでるかな、とてもフレッシュでスイスイいけますね。

★★★★★
5
東洋美男子
2018/12/25

なんでこんなに旨いのか。
ヤバイです、2.3。

★★★★★
5
髭平
2018/12/24

スッキリ。

★★★★★
5
閑居
2018/12/19

今夜は冷やで飲みます。

星は4.5です。

★★★★★
5
★ACE★
2018/12/19

今月誕生日なので友達からの頂き物です。
しかも升には名入れ😄
嬉しいです。
もちろん獺祭も最高の味でした👍

★★★★★
5
AA
2018/12/16

今年のお正月が楽しみです。

★★★★★
5
Franciscophilus
2018/12/16

Very good balance and a nice licorice finish. Good level of sweetness.

★★★★★
5
ku_kaoru
2018/12/12

磨き二割三分

★★★★★
5
マスカラス
2018/12/11

獺祭・純米大吟醸・島耕作👍遅ればせながら、いただきました。やはり獺祭らしい味わい、島耕作さん、西日本豪雨でのお仕事、お疲れ様でした😊
それではかんぱーい❗️

★★★★★
5
たいが
2018/12/09

3.97

★★★★★
5
tac
2018/12/09

完成品だね。
手の込んだ酒って感じで万人向けで文句なしの酒ですね。

★★★★★
5
大佐
2018/12/02

獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分
獺祭だーいすき\(^o^)/

★★★★★
5
のんぺこ
2018/12/01

山田錦を23%まで磨いた究極の酒
こんなの飲んだことない!
なんて繊細なお酒なのでしょう
ただただ美味し

★★★★★
5
大佐
2018/11/12

スパークリング50

★★★★★
5
ソメリエ
2018/11/07

獺祭 磨き二割三分

★★★★★
5
週末飲んべえ
2018/11/04

スッキリにして飲みごたえのある純米大吟醸生酒。

★★★★★
5
ナオ
2018/10/28

島耕作。飲み比べないとレギュラー品との違いを感じるのは難しいのう…。

★★★★★
5
みもりん
2018/10/27

純米大吟醸 磨き二割三分 遠心分離。

★★★★★
5
yuukibondgirl
2018/10/20

香り、飲み口、味すべて完璧。
3割9分が大好きです。
わたしが日本酒好きになったきっかけのお酒。

@鴨川館

★★★★★
5
いく
2018/10/14

純米大吟醸 50

★★★★★
5
ぽんしゅラブ
2018/10/09

島耕作バージョン、初めて頂きました!

★★★★★
5
makoto
2018/10/05

これヤバい奴やん。気がついたら一升瓶空いてると言う

★★★★★
5