鷹勇
大谷酒造
みんなの感想
辛口純米、ほどよい香りの強み
キリッとした辛口でするすると入っていった。パキッとした冷酒で呑みたい。
特別純米なかだれ
◯
キョンキョン。マスターのお酒。
すっきりしている、米っぽい
純米酒 七割磨き 強力 ワンカップ
酵母 協会9号 度数 15度
酒米 強力 精米 70%
酒度 +4 酸度 1.6 アミノ酸度 ー
1BY 1.11 341円/180ml
1月19日開栓。カップ酒飲み比べ。上立ち香は殆ど感じず。口当たりは若干の丸み。先ずこれも旨味。若干の背後の甘味はある。ノスタルジー的日本酒の味わいと言うか鳥取のお酒は玄人向けな感。1 月19日完飲🍶。
純米吟醸なかだれ
味が濃ゆい。
カニに合いそう🦀
カニとなら5かも
ブドウみたいな入り
ちょっと苦め
超辛口苦手かも
鳥取県大谷酒造
純米ひやおろし
あと味超すっきり
鷹勇純米酒です。鳥取に来ました。飲み比べをさせて頂きました。こちらはスッキリ、お米の味もハッキリ、香りも控えめで、イイ感じ。山陰イイですね。
香りはツーンとした感じで色はやや黄色。
口当たりは柔らかく、強めの酸味と甘さが口に広がる。古酒を軽くした感じ。舌に留めても辛さは控えめ。
飲み切り時はやや強さがあるが、酒単体で無ければ気にならない。
後味は爽やかな感じから、すぐにガツンと甘さがくる。
美味い。燗でも良さそうだったが、冷酒でも美味く、全て冷酒で飲んでしまった。
実家に帰省した際、仙台市内の錦本店で購入。値段は1升瓶で¥2,700とコスパはまあまあ。
鷹勇は外れが全くない。
温燗上等な酒
特別純米酒 いきつけの料理屋さんの帰省先からのお土産にいただきました。特別純米らしい濃さの中に雑味のないスッキリ感も感じられる。おいしいお酒です。
アイナビ
純米吟醸・強力
甘みが先に来て後から辛みのような抜け感がある。辛口の吟醸酒に入る部類。
刺身にも煮物にも合うか。
まあまあかな
強力原酒、純米吟醸、タンク特注品らしい😅
原酒らしくしっかりした酒、旨い😋
ちょいお酒お酒して自分には向かないかも？
辛口
純米吟醸 なかだれ
純米にごり生酒
酸と旨味
香り穏やか
天武さん
のみやすいがすこしきつい
吟醸 生