大信州
大信州酒造
みんなの感想の要約
大信州酒造の日本酒「大信州」シリーズは、品揃えが豊富であり、さまざまな味わいを楽しむことができます。口コミによると、甘みが強いものから辛口まで幅広いバリエーションがあり、どの銘柄も独自の味わいが楽しめるようです。特に純米吟醸酒はキレのある味わいで飲みごたえがあり、口当たりも滑らかであります。また、一部の銘柄は生産者別仕込みや限定品など、特別感のある商品も注目されています。どの銘柄も食事との相性が良く、幅広いシーンで楽しめる日本酒と言えるでしょう。
みんなの感想
N.A.C 純米吟醸 ひとごこち
これは旨い。店長お勧めの地酒。長野の郷土料理とが美味い店なので、長野の季節限定銘酒をおいて欲しいと思う。
串の蔵@新宿南口
純米大吟醸。高いけどうまし。ほのかな酸味。
長野・松本@人形町bar3bis
大信州の稲光
純米大吟醸
華やか 限定生酒
純米吟醸スパークリング
2014/12/13
豊穣ノ 香月
純吟中汲み おりがらみ生
辛口特別純米酒 生詰 無濾過！
やばい
@それがし恵比寿店
ほどよい酸味。旨い
純米吟醸
手の内 純米吟醸 生詰
松本市の蔵では売ってなく、蔵で教えてくれたセブンイレブンでゲットしました❗
旨み、口当たり最高です。呑んでて嬉しくなる味。
出品大吟醸瓶取り
平成二十七年酒蔵年度
仕込四十三号
[ポイント]口開け
[セメダイン]なし
[ガス]あり
[甘味]☆☆☆☆
[酸味]☆☆☆
[苦味]☆☆☆
大信州 手いっぱい
めちゃくちゃ旨い。
含むと火入れけどガスがある。
甘みも酸も余韻まで質感がワンランク上。もともと少し高いけど十分満足できる。これを嫌いと言う人は少ないだろう。
大信州 槽場詰め 純米吟醸 生
特別純米ひとごこち辛口生。辛口という名称通り甘くは無いが、辛みもそれほど感じないのですっきり飲める。辛味がないのは酒米の特徴かなぁ。
手の内
夏のさらさら
精米歩合49%。米の旨味がしっかり。柔らかい口当たり。
純米吟醸 大信州
夏のさらさら
@麻布 美の
大信州 純米吟醸 夏のさらさら
その名の通り、さらさらしていて辛くて飲みやすい✨
辛口特別純米酒。生。
新酒 純米吟醸 生 当日詰め
長野県の松本駅近くにあるの風林火山の限定酒
店員が当日詰めに行くらしいです。
めちゃうまい！入り口はみずみたい。その後甘さふわっと、そして最後に大信州の辛さがとガツンと残る！こりゃーいいわー。
大信州 生詰
純吟手の内
旨味少なめ、フルーティ、甘め、そして酸味がバランス良い
おりがらみ