大七

旨口タイプ
純米生酛 生詰 15度 精米歩合 69% 柔らかなコクがある中辛口

良いなぁ〜夏酒👍🏻✨

大七・正統生酛造り・本醸造(*´∀｀*)なんと凍結酒🍶にしてみました。
暑い😵💦今日この頃、今から25年ぐらい前に、山形の居酒屋🏮で呑んだの思い出して、凍結酒🍶を造りました。冷たくて、美味しい，生酛造りかつ本醸造だと，熱燗もいいけど、凍結させてから氷が溶けてきた、ところをいただくと最高です！邪道かもしれないけど、たまには変化球でストライク・それではかんぱーい❗️

純米生酛

冷やでもいけるが、やはり燗。美味い。

大七 純米生酛 生原酒。
味がね、濃いんですよ。
香りも独特、骨太な味。
ゆっくり、じっくり呑みたい酒。

完熟生酛生原酒

大七の純米生酛生原酒です。生酛造りの濃厚な旨味、アルコール分17%の切れが楽しめます。久し振りに大七の酒を呑みました。ヤッパリ美味しいですネ。

本日の一杯目！
久しぶりの燗付
大七からくち生酛
旨旨！

本日の一杯目
安定な旨さ！
スッと喉を通る日本酒に
肴を頬張ると
さらに一口が食を邪魔しない
旨い！

燗つけて呑んでみたら
うぅ〜
常温で飲んだ方がうまい！

純米生酛

生酛 純米 @海鮮食酒屋凛々丸

燗酒にて大コクあり！

斬れ味抜群でした

生酛。
食中酒として程よい辛口で、気持ちいい。
@目黒 まました

生酛 純米吟醸 真桜
たぶん熟成酒なのかなと思うが、旨味がたって、ほのかな甘酸味が支える絶妙に美味しいお酒。

大七 純米生酛
冷や、熱燗、ぬる燗、それぞれ試してみたけど、ぬる燗がベストチョイスでした！
冷やだと良さがでず、熱燗では辛さとアルコールが強調される感じでした。
ぬる燗は、程よい甘さで飲みやすく、美味しかった。
さすが、熱燗で飲むオススメの酒と言われるだけはありますね。

大七 純米吟醸酒 真桜

生酛しぼりたて生原酒
唐木屋のなか。

生もと造り、大七の限定醸造 吟醸酒です。生もと造り由来のしっかりした酸味と甘味が口に広がります。雑味は無く、濃厚な日本酒です。

純米、生酛らしさが良い具合
好きな酸味

大七 生酛純米古酒 不倒翁

フレッシュで芳香のある生原酒らしい味。かなり度数が高いので飲み過ぎ注意。

ズッシリしっかりした味わい。常温やぬる燗より、しっかり冷やすか温めるかの方が個人的には好み。今回は冷して飲みました。
肴は何が良いのでしょうか。

火入れしてないフレッシュさと優しい口当たりがうまい💕生酛づくりの素敵なお酒です🍶

大七極上生酛。ふんわりとした味わいで、優しい感じ。でもしっかりとした感じ、がっつりじゃないとこが更に良い。