仙醸

みんなの感想の要約

仙醸はバランスが良く、清酒としてはやや辛みがあります。水の美味しさや透明感が感じられ、日本の伝統的な味わいがあります。繊細な酒造りを感じさせる潔癖で真面目なお酒であり、敬意を感じさせます。フルーティな香りが広がり、温度によって異なる味わいを楽しめます。口当たりは良く、喉越しもしっかりとしています。日本酒の風味をしっかりと感じることができ、若干の甘みや酸味もあります。焼酎としても楽しめる一品です。また、新酒祭りなどで楽しむことができるお酒であり、振り幅の広い飲み方ができると評価されています。