
仙醸
senjou
仙醸
みんなの感想の要約
仙醸はバランスが良く、清酒としてはやや辛みがあります。水の美味しさや透明感が感じられ、日本の伝統的な味わいがあります。繊細な酒造りを感じさせる潔癖で真面目なお酒であり、敬意を感じさせます。フルーティな香りが広がり、温度によって異なる味わいを楽しめます。口当たりは良く、喉越しもしっかりとしています。日本酒の風味をしっかりと感じることができ、若干の甘みや酸味もあります。焼酎としても楽しめる一品です。また、新酒祭りなどで楽しむことができるお酒であり、振り幅の広い飲み方ができると評価されています。
みんなの感想
sloppy drunk
2023/02/14
純米吟醸 直汲み生酒 山女
@北浜 うおじ
★★★☆☆
3
tsuka
2022/04/30
はあと 野毛
日本酒っぽい。
少し甘め?って感じだけど、癖もある。
日本酒感も強め。
★★★☆☆
3
dshmt
2020/12/26
長野県伊那市 仙譲
こんな夜に 山女 純吟酒
酒米美山錦の酵母を使用し、
長野らしさにこだわったお酒
あたりはやさしく
喉越ししっかりな酒
★★★☆☆
3
ドフラミンゴ
2020/01/26
純米大吟醸 直汲み生原酒 ひとごこち50
銀座NAGANO的新酒祭り2020
★★★☆☆
3
ニャン次郎
2019/01/19
黒松仙醸 こんな夜に・・・雷鳥
奔酒
精米歩合:70%
アルコール度:17%
酵母:701
美山錦 30by
新酒のフレッシュなお酒。
薄濁り。
若干の甘みを感じながら、苦味、発砲のプチプチで切れが良いお酒です。
天ぷらにバッチリ。
by侘助
★★★☆☆
3
ウツボ-
2015/08/01
南アルプスの伏流水で仕込んだ贅沢なワンカップ酒。米の旨みが効いた口当たりの良い酒です。
★★★☆☆
3
アキ4649
2020/05/05
★★★☆☆
3
ayudukin
2016/01/05
★★★☆☆
3
ayudukin
2016/01/05
★★★☆☆
3