仙禽
せんきん
みんなの感想の要約
仙禽の日本酒は、さまざまな種類があり、それぞれ味わいが異なる。例えば、あかとんぼは甘酸っぱい香りで後味に酸味が残る一方、線香花火は香りがしないが口当たりはスッキリ、後味も爽やかである。飲み比べると、それぞれ裏表の違った顔を持ち、一つ一つの特徴を楽しめる。その他にも、すっぱめのあかとんぼや爽やかな香りのモダン仙禽、シャンパーニュのような日本酒など、幅広いラインナップがある。特に、裏 線香花火は生酛であり、あっさり爽やかな味わいだが、少し軽い面もあるといった特徴がある。Overall、仙禽の日本酒はさまざまな味わいが楽しめる魅力がある。
みんなの感想
雪だるま
見た目よりも日本酒らしさが残っている。
雪だるま ドメーヌさくら、山田錦 2019BY
雪だるま 純米 濁り
良い意味で濁り酒の概念を覆す
爽やかな酸味と香りが口の中に清涼感を与え、鼻を抜ける仄かな甘味が余韻を際立たせる
雪だるま
やってきましたこの季節！一升はなく、何とか本日4号瓶を確保！一升は次入荷時に購入できるようにお願いしました！
久々でガス抜きせずに開けたので事件発生！次は気を付けよう。。。
味はまろやかでいつもの仙禽らしい甘さ香りはあるもののガス感でいつもとは違った味わい。ガスはきめ細かく上品な仕上がりです！
クラシック仙禽 亀ノ尾 2019 生酛
原料米 ドメーヌさくら・亀ノ尾
精米歩合50%
アルコール分15度
カネセ商店
雪だるま しぼりたて活性にごり酒
・クラシック仙禽 雄町 純米大吟醸
複雑な味わい（酸味と旨味）
酒くさい感じは一切ない
あかとんぼ ドメーヌさくら 亀ノ尾 精米歩合90％ アルコール14％
酸味の中に甘味
モダン仙禽雄町
栃木・さくら市の酒、仙禽！
ドメーヌさくら山田錦100%使用
生酛・無濾過・原酒・瓶火入れ！
純米酒！
コレが生酛仕込み⁉︎
ほどよい酸味は仙禽らしさ！
ん〜こりゃええねぇ〜(๑><๑)
あかとんぼ
甘口スッキリ
仙禽、シュワっと美味しいね。女性が好きだよね。すすめようっと！書体も好きだな。
オーガニック ナチュール
フィレンツェアワ
仙禽一聲 (いっせい)
栃木県 せんきん
原料米: ドメーヌさくら・山田錦
精米歩合: 麹米35% 掛米 35%
度数: 16%
無濾過原酒、瓶囲い瓶火入れ
大粒のブドウのような濃厚でジューシーな甘味が全面に！ 酒臭さは一切なく、ひたすらに爽やかでスッキリ。驚きの味わい。
増田屋collection 2019
増田屋酒店限定 仙禽・新政・旭興 共同プロジェクト
3酒の中では最も辛口に感じたが、飲むうちに旨味が強く感じられる。
3酒とも秀逸‼️
麗 袋搾り斗瓶囲い無濾過原酒。
香りはフレッシュなメロン香。
口に含んだ瞬間ほのかな酸味と甘さが広がる。
後味は非常にスッキリしている。
やや仙擒らしい酸味が弱い感じがするが上品さがある。
余韻はあまりない。
シュワっときますね！
フルーティで飲みやすい^ ^
美味しいです。
弩辛口。口あたりやわらか。甘味も強め
あかとんぼ
@あごら
赤とんぼ。
酸味があるけどうまかった。
仙禽 赤とんぼ 亀ノ尾 酵母無添加
この際立つ酸味。
若手の夜明け2019 体育館de酒ポーツ大会にて
仙禽 ナチュール 亀ノ尾 酵母無添加
この最高の甘さ、最高です。
若手の夜明け2019 体育館de酒ポーツ大会にて
雄町
冷やもよし、燗もよし
あかとんぼ
軽いセメ臭、酸と濃い旨味が口に広がり、余韻として、山形正宗みたいな、木桶？的な香りがある、おもしろい
抜栓から2日後、セメ臭なくなりました、旨い！