仙禽
せんきん
みんなの感想の要約
仙禽は栃木県の酒造で作られる日本酒で、仙禽の種類にはモダン、クラシック、伍式などがあります。アルコール度数は13度が主な特徴で、山田錦を使用したり生酛造りを採用しているものが多いです。フルーティな香りや爽やかな甘み、微炭酸感があり、口当たりはスッキリとして飲みやすい特徴があります。特に貴醸酒や発泡原酒など、新しいタイプの日本酒も取り扱われており、夏に向いた爽やかな味わいが楽しめる商品もあります。
みんなの感想
かぶとむし
関東旨い。
クラシック仙禽 雄町 2019 口当たりピリッと発砲感から甘みと酸味、最後にすっと苦味。美味しいね。
香甜微酸,好味道,
甘めの日本酒。無濾過生原酒。
仙禽一聲 せんきんいっせい
JALビジネスクラスにて、期間限定で提供。
限定酒。
最高にうまい!
羽水の新ブランド?
モダン仙禽 夢ささら 2019
はせがわ酒店で購入。診断士養成課程の卒業旅行で。いまのところクラシック山田錦が至高。
羽水 UI うい
甘くてフルーティ
さくら ohanami
初めての仙禽。
最高に美味しかったです。
銘柄名:モダン仙禽 亀ノ尾
特定名称:純米大吟醸酒
原料:米・米麹
使用米:栃木県さくら市産 亀ノ尾(ドメーヌ・さくら亀ノ尾)
精米歩合:50%
ALC度数:16度
酸度:非公開
日本酒度:非公開
近所の焼き鳥屋さんで生酒いただきました。とても好きなお先です。生酒は本当に美味しいです。
モダン 仙禽 雄町
栃木県のお酒、せんきんおまち。フルーティーで飲みやすくスッキリしています。ちょっと甘め
さくら OHANMI
モダン仙禽 無垢 2019
無濾過原酒 瓶囲い 瓶火入れ
栃木県さくら市産山田錦
精米歩合 40% 50%
アルコール15度
柑橘やりんごのような清涼感がある、ほんの少しフルティーな香り
優しい甘みの後優雅な旨味、苦味と酸味がついてくる
微量の炭酸があって、軽い刺激感の口当たりがかなり気に入った!
仙禽
サクラ OHANAMI
「仙禽 さくら OHANAMI」ほのかな香り、控えめな甘みと旨みですが、余韻はしっかり残っていて少しウキウキする旨さです。仙禽の新しい一本。ラベルもモダン。
モダン仙禽無垢2019
仙禽、さくら!やはり仙禽旨い!香もよし!一升買って良かった!
スッキリ。爽やか。初しぼり、無濾過生原酒。独特の原酒香はなし。接着剤みたいな香り。
買い微炭酸 にごり 飲みやすい 香り、甘み控えめ 旨い酒
買いあらばしり 甘い 初絞り無濾過生、重厚な香り
ゆきだるま☺️
モダン仙禽 無垢 2019
精米歩合50% 無濾過生原酒
華やかで甘い香り。しっかりとした甘さ。後味に苦味無く甘い余韻。