仙禽
せんきん
みんなの感想の要約
仙禽の日本酒は、伝統的な自然酒造りの技術と現代的なアプローチを組み合わせたモダンな味わいが特徴です。香りや味わいは華やかで、酸味や甘みがバランスよく感じられます。特に、あかとんぼや線香花火など、果実や花火のような爽やかな味わいが楽しめる日本酒として人気があります。また、裏 線香花火など一風変わった味わいもあるため、飲み比べを楽しむことができるでしょう。
みんなの感想
仙禽 KABUTOMUSHI
ドメーヌさくら、山田錦
精米歩合50%
米の甘み、旨味、酒のバランス。全てが高度に折り合い、奏でる至極のハーモニー。夏が来た!
香り控えめ。甘酸っぱいフルーツのような口当たり。
かぶとむし
優しい香り、程よい酸が舌に広がる旨い
かぶとむし
ようやく出会えました。
今まですれ違いが多くて、期待が高まるばかりでした。
期待を裏切られることなく、美味しいお酒でした♪
心地よいガス感のキレの良い甘みとリンゴのような酸味。
夏にぴったりのお酒ですね。
シフクにて一杯。
仙禽 カブトムシ
入り口が酸味。でも甘くてフルーティ。これはうまい!
あいさん家 番外にて
二週連続でかぶとむし。やはり美味い😋
カブトムシ
「仙禽 かぶとむし」今年も「かぶとむし」捕まえました。香りは控えめですが、飲み口しっとりしてて、甘みは少し厚めに迫ってきますが、そのあとに酸味が追っかけてきて、後味はスッキリしています。今年の「かぶとむし」はさらに美味くなってる気がします。
かぶとむし またかぶとむしの季節がやって来ました!かーっ、うんめぇぇー!!冬のゆきだるま、夏のかぶとむし!最高!
仙禽 かぶとむし
純吟相当?ラムネ、りんご、ジン、清涼感。ジューシーな丸い酸味はほぼ林檎でジュワッと広がり、甘味は適度に。甘酸っぱいけど少し厚み持たせてる印象で弱さはない。最後まで酸味が追いかけてくる。全く嫌味なくキレも◎スカッと爽快!
食前酒に出たら最高ですね
素晴らしい旨さ😋
仙禽 かぶとむし
純吟相当?ラムネ、りんご、ジン、清涼感。ジューシーな丸い酸味はほぼ林檎でジュワッと広がり、甘味は適度に。甘酸っぱいけど少し厚み持たせてる印象で弱さはない。最後まで酸味が追いかけてくる。全く嫌味なくキレも◎スカッと爽快!
食前酒に出たら最高ですね
素晴らしい旨さ😋
クラシック仙禽 ドメーヌさくら・雄町
かぶとむし
関東旨い。
クラシック仙禽 雄町 2019 口当たりピリッと発砲感から甘みと酸味、最後にすっと苦味。美味しいね。
香甜微酸,好味道,
甘めの日本酒。無濾過生原酒。
仙禽一聲 せんきんいっせい
JALビジネスクラスにて、期間限定で提供。
限定酒。
最高にうまい!
羽水の新ブランド?
モダン仙禽 夢ささら 2019
はせがわ酒店で購入。診断士養成課程の卒業旅行で。いまのところクラシック山田錦が至高。
羽水 UI うい
甘くてフルーティ
さくら ohanami
初めての仙禽。
最高に美味しかったです。
銘柄名:モダン仙禽 亀ノ尾
特定名称:純米大吟醸酒
原料:米・米麹
使用米:栃木県さくら市産 亀ノ尾(ドメーヌ・さくら亀ノ尾)
精米歩合:50%
ALC度数:16度
酸度:非公開
日本酒度:非公開
近所の焼き鳥屋さんで生酒いただきました。とても好きなお先です。生酒は本当に美味しいです。