姿

純米吟醸 無濾過生原酒 中取り 栃木市産山田錦100% 磨き55% この銘柄【姿】は2回目で下野の國酒もずいぶんと久しぶりに感じますよ〜^ ^:
以前の【姿】とは造りが違う訳ですが、立ち香からして期待大の風合い含みはパイン系の旨口で、酸が立ちながらもキレるからグビグビと行けまするから‼️調子よくやってると生原酒ですから、アル度17% 危険な國酒σ(^_^;)

🍶純米吟醸　栃木県

🌾彗星💯

甘い！吟醸香は薄め。
酸味もなく、まろやかな舌ざわり。
ジャケ買いしたが、女性的な味わい。
クセもなく、サラサラとイケる。
シリーズでまだいろいろあるので次は別のを買おう！

うしろ姿
無濾過生原酒
バナナの香り
コクのある味

彩鷄@上井草

夜の森で。
濃厚な旨味甘味が膨らみ、最後は辛さを感じさせる、全体的には辛口。

七味家さんにて。

すっきりとした飲み口。ほんのり甘さが続く。ずっと飲んでいられそうなお酒🍶

姿シリーズで最強に甘い。他日本酒に比べても甘さ強め。

純米吟醸 無濾過生原酒 愛山 直汲み
酵母 ー 度数 17度
酒米 愛山 精米 55%
酒度 -2 酸度 1.6 アミノ酸度 ー
1BY 2.3 1925円/720ml
6月1日開栓。愛山シリーズ。上立ち香は若干の爽やかさに甘さ。口当たりは若干のとろみ。先ず、甘味、濃厚な甘味に酸苦味は控えめだがアルコールのパンチ感もあり旨い。6月4日完飲。

姿　うしろ姿
無濾過生原酒
山田錦、雄町、ひとごこちのブレンド
香り高く濃醇

純米吟醸　無濾過生原酒　がんばる姿　ひとごごち

日本酒にハマるきっかけのお酒。
フルーティで芳醇、美味しいお酒

香りはフルーティだがやや重め。色は微かに黄色。
日本酒らしい辛さと甘さと酸味。辛みが強めではあるが、酒単体でもいける。
飲み切り時はガツンとくるが、キツさはなく、その後は冷酒らしからぬ丸い甘さが残る。
開封時は酸味がめちゃくちゃ強く、初めて飲むのがキツいと思った。フレッシュ感があったので、味が変わると期待していたが、翌日より酸味が穏やかになってきた。開封して5日経過し、完全に丸くなってきて良い酒になった。
規格外米の山田錦を使用しており精米歩合も70%で独特なスペック。悪い酒ではなかったが、開封時の印象があまりにも悪かった。
コメヤス酒店で購入。値段は1升¥1,850と値段に関しては合格。

純米吟醸　無濾過生原酒

美味しい
口当たりが柔らかくて、口に含んだときはちょっと甘いと思ったけど、スッと消えてクリアな後味

すっきり
まぁまぁ甘い

のみやすすぎる。

無濾過生原酒　うしろ姿

原酒を武蔵境の酒屋で。飲みやすい。若干後味尖ってる。

がんばる姿　純米吟醸無濾過生原酒
使用米　ひとごこち100%
精米歩合　55%
酸度　1.8
日本酒度　±0

姿
純米吟醸　無濾過生原酒

焼き肉で旨かった

『SG』毎年リピート😋
今年チョイ値上がり😂

無濾過生原酒　うしろ姿

家呑み

純米吟醸無濾過生原酒。酵母ND-3。五百万石。らしいコクとうまみ。酵母が珍しいようだが、特別感はなかった。那須町・月井酒店で購入。店主のチョイスに間違いはない。

うえも商店さんPBです。
コクがあるフルーティな香りです。
比較的軽めで滑らかな質感。
ふわっと甘味が広がりスッとキレます。
程よい酸味に少々な辛口ピリピリ感、
少々南国的な甘味が残る余韻で、
バランス良く美味しいです。
数日経過すると若干香ばしい香りがでます。

純米吟醸　愛山