瑞祥花泉

なかなか旨い！

ぬるめの燗でいただく。
もち米四段仕込み。ロマンは全部これで醸してるんですね、浅学ながら存じ上げませんでした。

冷やでは甘みが際立ち、温まると優しいうまさに。ふわっとアルコール感がいい感じに出てくる、

半年間低温熟成出荷です。
メロン系の熟れた香りがかなり強いです。
まだ少しガス感があります。
甘みと旨みが濃く切れも鋭いです。
苦味が少し残りますがコク旨満載。
度数が19あるので飲みすぎ注意です。
サッパリした夏酒に飽きたかたにオススメ。

瑞祥 花泉 本醸造

芳醇かつフルーティー。
ほのかな甘さが抜群です。

頂き物。淡麗です。癖はない。

南会津旅行での地元の酒
料理も美味しいし、ぴったり合う日本酒

この純米酒こそ、日本酒好きに。

純米酒
福島県
日本酒度不明 会津産米 精米65%
アルコール分16度
おそらく辛口なんだろうけど甘味を感じる。
2年程低温で保存していたためかメイラード反応が出ていたせいかもしれない…
酢飯に良く合うお味でした。

だぢゅー うまーぁ！

花泉 純米にごり酒

2018.02.27
も少し味わいが濃いんじゃない、花泉って。醪混じった酒だと思って飲んでもちょっと薄味。燗上がりする酒かな？

もち米四段仕込

特別純米

純米にごり酒
甘酒のような濃さ

霜降り口万 ロマン
純米吟醸 薄濁り原酒

瑞祥　花泉　各地本醸造一回火入れ

福島県　南会津の酒

冷やして美味しいお酒でした❗

170812
@かがた屋
￥2,674

スッキリ旨口な口当たりで深みのあるあと味。

こ、これは⁈
初めての味わい！ 甘酸っぱいトロトロ！
落ち着いたらどうなるのかなぁ？

美味しい甘さ〜💕いいわぁ〜✨

三年熟成 純米にごり酒
甘みが広がるが後味はすっきり。うまい酒です。

雪見酒に最高。

流れで来ると絶品。

癖がなくさらさらすっきり‼︎
すっと飲めるとっても飲みやすい日本酒。
ラベルの花柄がまた可愛い(^o^)

花泉 上げ桶直詰め純米無濾過生原酒
原酒の19度。
けっこう力強いのでツマミも濃いめの方が良さそう。単体で飲むには少し重すぎる(ｰｰ;)
でもロ万よりこっちの方が好み。
3日空けてみたら旨味が凝縮されて重みもそれほど感じなくなった^ ^
後口も苦味や渋みも無く円やかな甘味で心地よいです。綿あめみたいな懐かしい甘味。