上喜元

「上喜元 スマイル 特別純米 きたしずく」香りはほのかに香ります。飲み口はフレッシュでジューシー。すごくフルーティーな味わいです。後味もスッキリです。

山居倉庫 純米吟醸 庄内産美山錦
リンゴか梨の香り。口当たり素直な酸と後ろ薄甘がin。酸が伸び上がりながら旨ジワ。微辛が現れてジワ微渋。ジンワリしながら引きゆく。ぐい呑みが◎。鯛刺身、甘淡旨。しなべきうり、甘旨酸◎。湯葉温奴、淡旨。アテていいっすね。アテずにクイって時の旨増しなのも、いいっすね〜。旨ジワを包む酸と後半の渋がいい。後日、燗、蒸米の香り立ち、甘旨辛開き。酸を効かせて颯爽と切れる。あぁ、いいわぁ。特に燗！唐揚げと白菜浅漬け、◎◎♪
四合1400

特別純米
辛口

サラサラの飲み口
飲みやすい

『翁(おきな)』コスパ最高！これで1020円！
この時期だけの限定品で、飲んべえ者への感謝酒。大吟醸などブレンドしてるとか。間もなくSOLD OUTかな。

翁　生詰　　　(2021
純米酒から大吟醸までが色々ブレンドされてるお酒。毎年配分が違って味が違うらしい
スッキリしてて日本酒らしい味
しょっぱいものによく合う。
お店のおじいちゃん曰く味噌にも合うとの事。
そのまま飲むと結構アルコール感があるが、口の中に少し塩味があるとまろやか

シャケとば◎
アーモンド小魚○
麻婆茄子△
ブリーチーズ○
かき揚げ◎
味噌鍋◎
ブリ刺身◎
豚肉の味噌焼き○(脂身があった方が美味しい)
中華おこわ○
ピスタチオ燻製◎

上喜元　翁
色んな種類のお酒を混ぜて作ってるらしい
スッキリしてるが旨みももありおいしい
価格も2,285円と超お手頃✨

上喜元　大吟醸　美郷錦　フルティーでまろやか。しっかりした味わいもあり、飲みごたえも十分ある。

上喜元　特別純米酒　生もと造り
辛口だけど甘みもあり美味しい
2,910円とお値段もお手頃✨

百舌鳥
純米吟醸酒

純米大吟醸　ともに。

渾身✨

上喜元　出羽燦々　生酛

雄町 生酛純米吟醸 中取り生酒
原料米：雄町
精米歩合：50%
日本酒度：+2
酸度：1.7
アミノ酸度：ー
アルコール分：16度
使用酵母：ー
醸造年度：R1BY(2019BY)
製造年月：2020.03

純米吟醸　農(みのり)
精米歩合55% 出羽きらり63% 山田錦37%

純米吟醸　出羽燦々　生酛
美味しい

酒田酒造株式会社 k
山形県　酒田市

上喜元　純米大吟醸愛山　2016
精米歩合43% 愛山100%

にごり酒
おりがからんだ微炭酸シュワシュワの酒。果実香、これぞ上喜元！

純米大吟醸　愛山

翁
生詰

シソ天と、ホタルイカ一夜干しと共に…

新橋角打ち屋

珍しくポップなラベルに惹かれて。でも、中身はいつも通り飲みやすい上喜元でした。

20201122 山形県酒田市　酒田酒造　上喜元　純米大吟醸　be after 山形県の銘酒　上喜元の今どき　コロナ禍の世の中に贈りたいお酒です。スペシャルブレンドの大吟醸!旨味とキレの良さが際立っているお酒です!

「スタンドふじ本店」天王寺
純米吟醸辛口/山形県
超辛口だがスッとイケる

酒田酒造
上喜元 純米吟醸 超辛

これ旨〜っ！
甘くないから、何杯でもいけちゃう。
爽やかでキレッキレ！
辛口は刈穂と決め込んでいた自分にとって、目の覚める一本。

タイプ：純米吟醸（日本酒度：+15　酸度：1.3）
原材料：米、米麹
精米歩合：50％(五百万石)
アルコール：16度

純米大吟醸　be after
軽めの華やかな香りなのに、飲むとさっぱり酸の余韻が良い、旨い