上喜元
酒田酒造
みんなの感想の要約
酒田酒造の日本酒「上喜元」は、甘口から辛口まで幅広いバリエーションがあり、口当たりは甘口でありながら後口はスッキリとした味わい。香りは控えめで爽やか、口当たりは滑らかでさらりとしており、旨味としなやかなキレ味が特徴。完全発酵による自然な醸造法で、辛口でも口残りがなく食事との相性も良い。米ラベルのアートワークも魅力的で、季節ごとのラインナップがあり、年間を通じて楽しめる日本酒として人気がある。
みんなの感想
純米大吟醸山田錦50 マスカットの香りと甘み、スッと切れる
うまい!まったりとして
+15の酒。本当にさっぱりしていてずっしり。美味しい。
槽垂れおりからみ。ストレートな旨さ。これぞ冷やでのむ日本酒。
翁 生詰
采
この味で720ml 1080円は、かなり良いです!!
薫酒:
純米大吟醸 千本錦
マスカットのようなスッキリ甘味
と後に残らない綺麗な吟醸香。
フルーティーな王道でした!
☆翁:
11月限定出荷?のお酒。
非常にフルーティで、味に奥行きがある。醸造アルコール苦手だと思ってたけど、これはかなり美味!コスパ良すぎ♫
はくさん で購入
上喜元:純米大吟醸 出羽燦々 精米歩合40%
スッキリさっぱり、切れ味抜群!日本酒の良さを感じる、銘酒。口に含んでから、余韻を楽しめる…♪
☆ゆずしゅ:
お酒というよりまるで柚子ジュース。ゴクゴク飲めるので要注意!柚子の爽やかさと苦さが前面に出てるお酒です。
フルーティー!
今酔の友七人目。愛山の裏というレアもの。愛山から想像した旨味より控え目。なスッキリからも酸味などの他の旨味とのバランスが良く、納得の逸品。
出羽燦々純米大吟醸。旨味、甘味とも充分。文句なし美味いね。
西麻布の立ち飲み屋『壌』で呑んだお酒。これも美味しい。
飲んだ時は華やかで、後から酸味が来て最後まで残るがさっと切れる。
上品な酒!
純米吟醸 無濾過生原酒 渾身
辛口かな。米噛んでるときの、あの味するような。吟醸香ほどよい具合。焼き鮭と沢庵でいただいた。沢庵のが合うかなあ。青菜漬けがほしいわ…。